1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Можно ли голодать при гастрите: влияние голодания на желудок при повышенной кислотности

Поможет ли голодание при гастрите желудка с повышенной кислотностью

Гастрит – одна из самых неприятных болезней. Оттого особенно грустно осознавать, что этим заболеванием страдает огромное количество людей. И каждый, кто испытывал на собственном опыте проявления гастрита, готов идти на любые меры, чтобы как можно скорее избавиться от болей и дискомфорта. Для снятия этого диагноза необходим целый комплекс мер, который не ограничивается приемом медикаментов. Излечиться от гастрита реально только путем полного изменения своего образа жизни. Поначалу такая формулировка может показаться слишком резкой и пугающей, но на практике все совсем не так сложно. В скором времени человек привыкает к новым правилам, и оказывается, что соблюдать их совсем нетрудно, особенно с учетом того, что следование им приносит долгожданное облегчение.

Порой доктора специально прописывают голодание пациентам, страдающим данным недугом. Но этот метод подходит далеко не всем. Кто и как может голодать при гастрите? Читайте подробности в нашей статье.

Кому разрешается голодать при гастрите

Как известно, гастрит бывает разным. Во многом это обусловлено различной кислотностью желудка. Стоит понимать, что голодание при гастрите желудка с повышенной кислотностью противопоказано.

Причины этого вполне очевидны. В желудке человека с таким диагнозом и в обычном режиме вырабатывается слишком большое количество соляной кислоты. Ее высокая концентрация негативно воздействует на пищеварительный тракт. Но в некотором роде снизить ее опасное влияние помогает наличие пищи, которая регулярно поступает в желудок.

Что же произойдет, если пациент с таким заболеванием начнет лечебное голодание? Последствия могут быть крайне негативными. Избыточное количество кислоты будет буквально разъедать слизистую оболочку желудка, что порой приводит к атрофическим изменениям. Иными словами, на ее поверхности начнут появляться изъязвления. Если не прекратить голодание, оно может в дальнейшем привести к язве, лечить которую гораздо сложнее, чем гастрит. Так что при наличии повышенной кислотности, гастродуоденита, любых эрозивных изменений слизистой голодать не следует.

Если же все вышеперечисленные симптомы у вас отсутствуют – вполне можно поголодать. Это может значительно улучшить течение болезни и ваше самочувствие в целом. Но для того, чтобы эти действия принесли вам только пользу, голодать необходимо правильно. Огромное значение играет не столько оно само, сколько подготовка к нему и выход из него.

Как подготовиться к голоданию

Первым делом следует пройти комплексное обследование в медицинском учреждении, даже если вы и без того наблюдаетесь у врача из-за гастрита. Во-первых, доктор должен убедиться в том, что его форма не мешает вам голодать. Во-вторых, нужно понять, нет ли у вас каких-то других заболеваний. С одной стороны, их наличие может оказаться противопоказанием к голоданию. С другой – они потребуют лечения. А во время лечения болезней голодание обычно запрещается.

Если же врач дал вам добро, не стоит спешить и тут же отказываться от пищи. Входить в голодание необходимо постепенно. Особенно важно помнить об этом тем, кто еще никогда не пробовал обходиться без пищи длительное время. Имейте в виду, что голодание – это не только физиологически, но и психологически трудный момент. Вам нужно быть готовым к нему и физически, и морально. И, разумеется, для начинающих подходит только однодневное голодание. Не стоит сразу стремиться проголодать как можно большее количество дней. Если воздержание от пищи в течение суток пройдет успешно – можно повторить успех через несколько дней. Спешка в этом вопросе ни к чему.

В течение недели, предшествующей голоданию, следует постепенно снижать нагрузку на пищеварительный тракт. Если в первый день вы питаетесь в соответствии со своим обычным рационом (разумеется, с учетом наличия гастрита), то во второй следует начинать сокращать объем съедаемой пищи. При этом нужно постепенно переходить на все более легкую пищу. Сначала происходит отказ от мяса, затем – от сырых овощей и фруктов. Последние приемы пищи перед голоданием лучше составить из кисломолочных продуктов, тушеных или запеченных овощей, легких нежирных бульонов.

Ощущения во время голодания при гастрите

Во время любого, особенно первого, голодания при данном заболевании нужно внимательно прислушиваться к своим ощущениям. Если вы вдруг начнете испытывать сильные боли, заметный дискомфорт, какие-то серьезные проблемы – прерывайте голодание и обратитесь к врачу. Если же вы ощущаете простое чувство голода – выпейте воды. Желудок будет «обманут», поскольку вы его наполните, и вам станет немного легче. Да и вообще, во время голодания следует пить побольше воды – либо обычной пищевой, либо щелочной минеральной.

Понятно, что психологически непросто выдерживать голодание. Но стоит переключать свое внимание на какие-то интересные для вас занятия. Когда мозг занят чем-то интересным, о пище можно забыть надолго.

Помимо всего перечисленного, во время голодания могут возникать и другие неприятные ощущения: слабость, чувство холода, неприятный вкус во рту, налет на языке и т. д. Все эти явления временны и уходят после окончания голодания.

Как выходить из голодания

Выходить из голодания при гастрите тоже необходимо правильно. Как бы вам ни хотелось есть – не следует сразу набрасываться на еду. В первые дни нельзя придерживаться своего обычного рациона – это очень вредно. Необходимо возвращаться к нему постепенно. В первый день с утра можно выпить немного несладкого некрепкого чая. Затем следует осторожно вводить в рацион кисломолочные продукты, легкие супы, жидкие каши на молоке, тушеные овощи. Вопреки расхожему заблуждению, нельзя в первое время после голодания есть сырые овощи и фрукты и пить свежевыжатые соки, так как они оказывают большую нагрузку на пищеварительный тракт.

Гастрит с повышенной кислотностью

Диагноз «гастрит» обозначает не отдельное заболевание, а состояние, которое характеризуется целым комплексом различных патологических процессов в желудке. Выделяют несколько разновидностей гастрита, среди которых по кислотности желудка классифицируют гастрит с пониженной и повышенной кислотностью.

Если врач при постановке диагноза делает отметку «с повышенной кислотностью», это значит, что в организме высок уровень соляной кислоты, которая входит в состав желудочного сока. Опасность этого состояния в том, что избыточное количество этого агрессивного вещества может стать повреждающим фактором, приводящим к быстрому прогрессированию гастрита.

Причины

  • нарушение питания (еда всухомятку, перекусы, плохое пережевывание пищи способствуют появлению механических травм слизистой оболочки желудка, чрезмерное употребление соленых и острых блюд способствует раздражению слизистой, слишком холодной или горячей пищи – термическому поражению слизистой);
  • поражение желудка Helicobacter pylori и другими бактериями и грибами;
  • попадание инородных тел в желудок;
  • курение и чрезмерное употребление алкоголя (при которых в желудок попадают едкие химические вещества);
  • длительный приём лекарств (в частности глюкокортикоидных гормонов, ацетилсалициловой кислоты, НПВС, препаратов железа и др.);
  • воздействие на слизистую радиации;
  • попадание на слизистую щелочей, кислот и других токсичных веществ;
  • паразитарные инвазии;
  • хронический стресс (острый стрессорный гастрит может стать последствием перенесенного тяжелого заболевания, травмы, угрожающих жизни состояний и др.).
  • генетическая предрасположенность (наличие гастрита у близких родственников);
  • дуоденогастральный рефлюкс (заброс в желудок жидкости из двенадцатиперстной кишки);
  • аутоиммунные процессы, повреждающие клетки желудка;
  • хронические инфекционные заболевания (в том числе сальмонеллез, коронавирусная, ротовирусная инфекции и др.);
  • нарушения обмена веществ;
  • эндокринные нарушения;
  • недостаток витаминов и др.

Симптомы

  • Болевой синдром: ноющие или приступообразные боли в области желудка (эпигастральной зоне), в левом подреберье зачастую ночью или при больших перерывах между приемами пищи.
  • Изжога – наиболее характерный симптом гастрита с повышенной кислотностью желудка.
  • Кислая отрыжка – признак повышенной кислотности желудка (при пониженной кислотности наблюдается отрыжка с неприятным «тухлым» запахом, поскольку пища переваривается плохо).
  • Тошнота (чаще всего натощак, после больших перерывов между приемами пищи).
  • Рвота (зачастую после того, как человек съел много кислых продуктов).
  • Вздутие живота.
  • Запор (при гиперацидном гастрите).
  • Повышение или снижение аппетита.

Если человек страдает хроническим гастритом с повышенной кислотностью, симптомы выражены неярко и проявляются только при воздействии провоцирующих факторов:

  • переедания;
  • длительного перерыва между приемами пищи;
  • алкоголя, курения;
  • сильного стресса;
  • слишком острой, жирной, горячей или холодной пищи.

Диагностика

Врач тщательно изучает анамнез больного, общее состояние его здоровья, выявляет сопутствующие заболевания. Это необходимо, чтобы определить противопоказания для приема некоторых лекарственных препаратов. Специалист проводит фиброгастроскопию (фиброэзофагогастродуоденоскопию, или ФГСД), по результатам которой он определяет вид, стадию и форму гастрита, а также кислотность желудочного сока и устанавливает причины заболевания.

Лечение

Медикаментозная терапия

При повышенной или сохраненной секреции желудочного сока назначаются обволакивающие, адсорбирующие средства и антациды. Врач может выписать карбонат кальция или нитрат висмута, которые обладают вяжущими свойствами. Для снятия болевого синдрома применяют спазмолитики. Улучшение пищеварительных процессов достигается с помощью инъекций алоэ, витаминов.

Диета

Лечение гастрита с повышенной кислотностью следует сопровождать диетой под названием «Стол № 1», в который не входят продукты, способствующие усилению выработки соляной кислоты (копчености, специи, маринады, жареное и др.). Необходимо отказаться от курения и употребления алкоголя и кофеина.

Чтобы записаться в клинику «ABC-Медицина» для диагностики гастрита, позвоните по телефону +7 (495) 223-38-83.

Наш желудок не выносит голодания, но иногда разгрузиться не против

— Говорят, что в пожилом возрасте молоко можно пить не всем, а только тем, у кого есть какие-то ферменты. Это так? Любовь Комарова, г. Орёл

Читать еще:  Морковный сок при панкреатите: можно или нет

— Да, это верно. С возрастом утрачивается активность фермента лактазы, который способствует усвоению молока в организме. Это нормальное физиологическое явление. Почти у каждого второго пожилого человека наблюдается дефицит лактазы. Поэтому если после стакана молока происходит вздутие живота или другие неприятные ощущения, то лучше отказаться от этого напитка.

— У меня обнаружили полип в желудке. Обязательно ли его удалять или можно как-то избавиться без операции? Сергей Николаевич, г. Орёл

— Полипы желудка не так часто перерождаются в злокачественные, как, например, полипы прямой кишки, поэтому обычно за их ростом надо только наблюдать. Для этого один раз в год необходимо проводить эндоскопию для определения размеров полипов. Возможно, доктор сделает биопсию. Но специального лечения полипы желудка не требуют.

— Говорят, что сок свежего картофеля полезен для желудка… Ольга Щеглова, г. Орёл

— Действительно, когда-то активно использовался картофельный сок для лечения желудка как народное средство. Вреда от него не будет, но дозировку надо подбирать индивидуально. Многое зависит от переносимости организма, от состояния больного. И ещё, важно быть уверенным, что ваш картофель «чистый», то есть выращен без использования большого количества удобрений.

— Год назад мне поставили диагноз «гастрит», но у меня ничего не болит. Нужно ли какое-то лечение, мой врач ничего не прописал, кроме рекомендаций по питанию. Алла Степановна, г. Орёл

— Гастрит — это воспалительные изменения в слизистой желудка. Если ничего не беспокоит, то, как правило, особого лечения не требуется. Поменьше жирного, острого, жареного, а также переработанных продуктов, в которых много консервантов, красителей, ароматизаторов.

— Можно ли лечить запор, выпивая утром по столовой ложке нерафинированного подсолнечного масла? Мне 84 года. Фёдор Николаевич, г. Орёл

— Один-два раза можно, но делать системным такое домашнее лечение не желательно. Также нельзя длительно принимать препараты сенны. Лучше употреб­лять балластные вещества: отруби, ламинарию (морские водоросли), препараты на основе подорожника, препараты лактулозы (мягкое слабительное средство. — Прим. авт.), отвар льняного семени.

— У меня после еды часто бывает вздутие живота. О чём это говорит? Максим Николаевич, г. Орёл

— Это может быть индивидуальная реакция на газообразующие продукты питания: капуста, бобовые, газированные напитки… Возможна и другая причина — синдром избыточного бактериального роста в кишечнике, или, как все привыкли его называть, дисбактериоз. Если вздутие живота происходит постоянно, независимо от продуктов, которые вы едите, необходимо обследование.

— Мария Сергеевна, какие продукты помогают восстановить микрофлору кишечника после антибиотиков? Павел Морозов, Верховский район

— После курса антибиотиков хорошо пить натуральные живые йогурты или обычный кефир, если ваш организм его переносит. Можно принимать пробиотики, которые продаются в аптеке без рецепта. Лучше всего те, в которых содержатся и лакто-, и бифидобактерии, поэтому спрашивайте у фармацевта именно такие поликомпонентные пробиотики.

— Я по утрам никогда не хочу есть. Мой завтрак обычно начинается часов в 11. А везде пишут, что утром обязательно надо плотно поесть. Инна, г. Орёл

— Ничего страшного нет в том, что человек не хочет утром есть. Всё индивидуально. Для кого-то завтрак в 11 часов — это не вредно, а нормально. Вредно, если человек питается один раз в сутки, да ещё на ночь. Вот такого режима надо избегать.

— Как вы относитесь к голоданию для снижения лишнего веса? Татьяна Алексеева, Орловский район

— Длительное голодание однозначно вредно для организма. Вес, сброшенный во время длительного голодания, потом быстро возвращается, потому что организм стремится восполнить всё, что ему не додали. Кроме того, быстрое снижение веса может спровоцировать развитие желчно­каменной болезни.

Дело в том, что при резком снижении веса желчь не выделяется, застаивается, и на этом фоне формируются камни. А вот однодневное голодание, допустим один раз в неделю, наш организм переживает нормально. Конечно, если у человека нет заболеваний ЖКТ. Всё-таки по поводу голодания желательно посоветоваться с врачом.

— Влияют ли на желудок электронные сигареты? Оксана, г. Орёл

— По поводу воздействия электронных сигарет на состояние желудка масштабные исследования ещё не проводились. Но скажу точно, что курение обычных сигарет негативно действует на желудок, хотя многие ошибочно думают, что табак отражается только на работе лёгких. Нет, курение — это один из факторов риска развития язвы.

— Моей дочке 20 лет, у неё проблемная кожа лица. Говорят, что в этом случае всё зависит от желудочно-кишечного тракта. Это правда? Татьяна, Орловский район

— Это не совсем верно, несмотря на общепринятое мнение. На самом деле, крайне редко заболевания ЖКТ дают явные кожные клинические проявления. Есть другая причина — пищевая непереносимость некоторых продуктов. Ещё одна из возможных причин — активизация демодекса (микроскопический подкожный клещ). Поэтому для начала советую обратиться к врачу-дерматологу.

— Мне 85 лет, и у меня повышенный аппетит — всегда хочется что-нибудь съесть. Иногда после еды немного побаливает желудок. Это очень плохо? Пётр Моисеев, Верховский район

— Если бы совсем не было аппетита, вот это плохо. Но проблемы аппетита не связаны с гастроэнтерологией. Это, скорее, проблемы психологического направления. А если после еды начинает болеть желудок, и это становится постоянным явлением, то надо обратиться к врачу-гастроэнтерологу.

— У меня 30 килограммов лишнего веса. Посоветуйте, что лучше есть на ужин? Галина Леонидовна, г. Орёл

— Наверное, я скажу вам то, что вы много раз слышали от диетологов: питание должно быть дробным и частым, пять-шесть раз в день, чтобы не было больших промежутков. Ужин за два часа до сна — лёгкий и низкокалорийный. Это могут быть фрукты, творог, овощной салат без майонеза.

— У меня рефлюкс (заброс в пищевод содержимого желудка — изжога. — Прим. авт.). Где в Орле можно получить квалифицированную помощь при таком заболевании? Евгений, Орловский район

— Это довольно распространённое заболевание, и чаще всего им страдают мужчины. Вам необходима фиброгастродуоденоскопия, которая позволяет исключить эрозию пищевода и более тяжёлую патологию. Эту процедуру можно сделать в лечебных учреждениях Орловской области.

— У моего отца была язва. Не перейдёт ли она мне «по наследству»? Александр, г. Орёл

— Нет, болезни ЖКТ не передаются по наследству, передаётся предрасположенность к ним, которая при определённых условиях может привести к заболеванию. Негативное влияние оказывают стрессы, неправильное питание, алкоголь, курение. Кстати, желудок реагирует на стресс очень болезненно. Никакой другой орган не воспринимает стрессовые ситуации так негативно и так быстро, как наш желудок. Это доказано исследованиями учёных.

— Говорят, люди с небольшим лишним весом реже страдают болезнями ЖКТ… Светлана Юрьевна, г. Орёл

— Нет, вес в данном случае не имеет решающего значения. Многое зависит от того, какие заболевания. Например, к язвенной болезни чаще предрасположены худощавые люди. У полных людей чаще наблюдаются синдром раздражённой толстой кишки, стеатоз печени (отложение жира на печени. — Прим. авт.). Желчнокаменная болезнь нередко поражает полных женщин.

— Какие продукты питания полезны для желудка? Ирина, г. Орёл

— Легче сказать, что не полезно. Это всё жирное, жареное, острое. То есть то, что мы привыкли считать вкусным. В общем, продукты, которые вызывают сильное слюноотделение, к сожалению, плохо сказываются на функциях органов ЖКТ. И, конечно, очень вредно переедание.

— Мария Сергеевна, как вы относитесь к вегетарианству? Юлия Коваленко, г. Орёл

— С моей точки зрения, это не очень полезно для здоровья. Наш организм устроен так, что ему требуется и животная, и растительная пища. Вегетарианство к нам пришло из стран, где животный белок в адекватной дозе замещается растительным. А мы всё-таки не употребляем большого количества, к примеру, бобовых, то есть растительных белков. У нас другие пищевые традиции, поэтому вегетарианство для нас — это всё равно что заставить тигра питаться морковкой.

— На какие симптомы надо обратить внимание, чтобы не пропустить гастрит, язву или другие болезни ЖКТ? Виктория, г. Орёл

— В первую очередь это боль в желудке. При язве такая боль может быть связана с приёмом пищи или через небольшой промежуток после приёма, или натощак. Нельзя игнорировать изжогу — это тоже плохой симптом. И совсем тревожный симптом — это когда появляется регулярная рвота с примесью крови. Также надо обратить внимание на немотивированное снижение веса, снижение аппетита. В этих случаях советую не откладывать посещение врача.

Факторы риска развития заболеваний ЖКТ:

Вода — источник жизни

Вода составляет примерно 60% общей массы тела человека.

Питьевой режим определяется многими факторами: температурой окружающей среды, характером и тяжестью выполняемой работы, возрастом и состоянием здоровья человека, его пищевым рационом. В районах с умеренным климатом взрослому здоровому человеку достаточно 2,5 литров воды, включая ту, которая содержится в съедаемых в течение суток блюдах.

Особенности физиологии пищеварительной системы

Очень холодное питье после обильной жирной пищи способствует более длительному нахождению пищевого комка в желудке, что может проявляться неприятным чувством распирания в подложечной области, избыточным газообразованием и активной перистальтикой кишечника.

Читать еще:  3 стадия геморроя: лечение без операции

Запивание пищи горячей жидкостью может приводить к более быстрому покиданию содержимого желудка, что проявляется в более быстром повторном возникновении чувства голода.

Употребление во время или после приема пищи жидкости нейтральной, комнатной температуры, не влияет на скорость эвакуации содержимого желудка, но способствует более интенсивному образованию пищеварительных соков.

Что же касается еды всухомятку, то она нежелательна любому. Особенно необходимо запивать бутерброды, сухари, баранки, галеты.

Минеральная вода

Многие нарушения здоровья сопровождаются дефицитом определенных минеральных веществ. Эффективным средством для их восполнения являетсяминеральная вода, выпиваемая за прием по

Осенью и весной, при обострении хронических желудочно-кишечных заболеваний с профилактической целью необходимо принимать минеральную воду. В зависимости от вида заболевания рекомендуются разные схемы приема воды.

При язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, при гастритах с повышенной кислотностью рекомендуется вода «Смирновская», «Джемрук», «Славянская» или «Ессентуки 4». Принимают теплую воду (35–400С) 3 раза в день за часа до еды по 200 мл большими глотками. Предварительно следует воду дегазировать, т.е. оставить открытую бутылку на несколько часов.

При язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки или гастритах с пониженной кислотностью рекомендуется принимать «Ессентуки 4», «Ессентуки 17», «Нарзан», «Миргородскую», «Новотерскую» за минут до еды или во время еды при температуре воды 18-200С. Вода при этом может быть газированной.

При заболеваниях кишечника (колиты) лучше всего принимать «Ессентуки 4», «Джемрук», «Миргородскую» или «Магнезиа» в горячем виде (40-450С), предварительно дегазировав воду. Доза должна быть вначале , затем её можно увеличить до 200 мл. Утром воду пьют натощак, перед обедом и ужином — в зависимости от кислотности желудочного сока.

При заболеваниях печени и желчных путей (гепатиты, холециститы) подойдёт «Магнезиа», «Смирновская», «Ессентуки 4» или «Джемрук» в горячем виде (40-450С) утром натощак, а перед обедом и ужином — в зависимости от кислотности желудочного сока. Разовая доза может быть доведена до 400 мл, которые выпиваются в течение

При заболеваниях почек и мочевых путей рекомендуется «Джемрук», «Нарзан», «Магнезиа», «Ессентуки 4», «Славянская», «Смирновская». Воду принимают каждые 3 часа, комнатной температуры или подогретую.

При заболеваниях щитовидной железы и йододефиците следует ежедневно выпивать воды «Рычал-Су», «Джемрук».

При эмоциональной лабильности рекомендуется «Магнезиа» в количестве стаканов в день.

Для комплексной коррекции нарушений обмена веществ необходимо чередовать такие воды как «Магнезиа», «Рычал-Су» и «Джемрук». Их принимают в дегазированном виде по 1 стакану раза в день. Время приема зависит от кислотности желудочного сока.

Профилактика гастрита

Гастрит – это общее название группы заболеваний, связанных с воспалением слизистой оболочки желудка. Чаще они диагностируются у взрослых, хотя в последние годы их обнаруживают и у школьников.

Гастриты вызывают разнообразные нарушения пищеварения, вызывают боли, чем снижают качество жизни. Они имеют опасные осложнения, такие как пернициозная анемия, язвенная болезнь и рак желудка. Поэтому профилактическими мерами пренебрегать нельзя.

Виды гастритов

Наиболее крупное деление гастритов – на острый и хронический. Первый возникает непосредственно после соприкосновения раздражающих факторов со слизистой оболочкой желудка. При неправильном питании он проявляется в катаральной форме, при отравлении или инфицировании – в фибринозной.

Хронический часто бывает вызван бактерией Helicobacter pylori. Заболевание отличается вялым течением с периодическими обострениями. Исходя из локализации воспалительного процесса, выделяют такие формы:

  • антральная – в нижней части желудка;
  • фундальная – в среднем отделе (иногда распространяется и на дно органа);
  • рефлюкс-гастрит – в области привратника желудка.

    Хроническому типу болезни присуще нарушение функции желудочной секреции. Ее чрезмерная активность вызывает повышенную кислотность (такая форма называется гиперацидной). При секреторной недостаточности кислотность понижена (такая форма называется анацидной).

    Виды повреждения слизистой оболочки

    Гастриты можно классифицировать также по степени изменения слизистой оболочки желудка. Наиболее легкая форма – поверхностная, когда воспалительный процесс затрагивает только верхнюю часть слизистой. К более опасным относят такие формы:

  • эрозивную – приводящую к появлению рубцов;
  • атрофическую – разрушающую клетки, ответственные за выработку соляной кислоты;
  • гиперпластическую – вызывающую утолщение слизистой и провоцирующую разрастание полипов и кист. Хотя гиперпластическому гастриту характерно появление новообразований, они преимущественно доброкачественные. К раку желудка чаще приводит атрофическая форма.

    Каждый из этих типов может быть очаговым или диффузным: первый охватывает небольшой участок слизистой (хотя их может быть и несколько), второй распространяется по всей ее поверхности.

    Виды гастрита по этиологии

    Слизистая оболочка желудка может воспалиться по разным причинам. Гастроэнтерологи по этому критерию делят заболевания на несколько групп:

  • A – аутоиммунные. Они встречаются у детей и пожилых людей. Их причина – поражение клеток, вырабатывающих соляную кислоту, иммунной системой.
  • B – бактериальные. Выявляются у взрослых и в отсутствие антибактериальной терапии наблюдаются до пожилого возраста. Причина – бактерия Helicobacter pylori.
  • C – химические. Это рефлюкс-гастрит, при котором желчь из двенадцатиперстной кишки попадает в желудок. Встречается в любом возрасте. На C-тип приходится четверть всех желудочных воспалений.

    Существуют и смешанные типы. Так, AC-воспаление означает, что рефлюкс вызывается аутоиммунными факторами. Бывает, что аутоиммунное воздействие сочетается с заражением Helicobacter pylori. Тогда речь идет об AB-гастрите.

    Причины возникновения острого гастрита

    Это заболевание появляется внезапно. В редких случаях причиной может стать попадание в организм бактерии Helicobacter pylori. Но обычно она не дает о себе знать моментально, а является возбудителем вялотекущего хронического гастрита.

    Обычно взрослому человеку определить причину несложно. Достаточно проанализировать, что он ел и пил за несколько часов до приступа. Спровоцировать воспаление могут:

  • сырая рыба;
  • несвежие продукты;
  • большое количество алкоголя (или небольшое – некачественного);
  • передозировка лекарствами;
  • отравление кислотой или щелочью.

    Вызвать приступ могут и инфекции. Среди наиболее вероятных гастроэнтерологи выделяют цитомегаловерус, сифилис, заражение стафилококком. Больше шансов заразиться – у людей с ослабленным иммунитетом. Еще одна причина развития острого воспалительного процесса – воздействие желчи. Это относится только к гастриту типа С.

    Причины развития хронического гастрита

    Второй по значимости причиной хронического воспаления слизистой желудка (после бактерии Helicobacter pylori) является плохое питание. Сюда можно отнести не только вредные продукты. Нарушение режима приема пищи тоже губительно для желудка. К воспалению могут привести:

  • нерегулярное питание;
  • жесткие диеты (особенно предполагающие голодание);
  • приступы переедания;
  • злоупотребление алкоголем;
  • употребление слишком горячей или слишком холодной пищи;
  • дефицит жидкости;
  • длительный прием глюкокортикоидов.

    Нельзя исключать и влияние других заболеваний (эндокринных, метаболических, инфекционных, гипоксических). Внешние факторы (вредные условия труда, стрессы) тоже становятся причинами гастрита.

    Общие признаки гастрита

    Вне зависимости от типа (острый или хронический), он всегда проявляется болью в эпигастральной области (отличается лишь ее характер). Боль появляется после приема пищи или, наоборот, от голода. Возможны и другие симптомы со стороны пищеварительной системы:

  • отрыжка;
  • тошнота;
  • рвота;
  • расстройства стула.

    Симптомы у взрослых более выражены, чем у детей. У малышей приступы часто сопровождаются слабостью, повышением температуры, синяками под глазами. Родители могут перепутать первые признаки гастрита с отравлением.

    Еще один заметный симптом многих типов этого заболевания – белый (реже желтый) налет на языке. В ходе обычных гигиенических процедур он не отчищается. В большинстве случаев налет указывает на снижение кислотности.

    Как лечить заболевание

    Поскольку типов гастрита существует много, и у каждого из них – свои причины, одним методом лечения здесь не ограничиться. Для борьбы с каждым провоцирующим фактором необходимы соответствующие препараты.

    Врач по характерным признакам должен определить, повышена у пациента кислотность или понижена. В зависимости от этого подбирается подходящая схема терапии.

    Лечение гастрита – обычно комплексное, проводится оно по таким направлениям:

  • устранение причины воспаления;
  • нормализация кислотности;
  • восстановление микрофлоры и повышение защитных свойств;
  • симптоматическая терапия.

    В случае обнаружения бактерии Helicobacter pylori важно провести ее эрадикацию (полное уничтожение) антибиотиками. Это необходимо для устранения изъязвлений, ускорения их заживления и предотвращения развития язвенной болезни и рака желудка.

    Как определяется уровень кислотности

    Основная кислота, находящаяся в желудке и обусловливающая уровень его кислотности – соляная. Ее вырабатывают париетальные клетки. Щелочные компоненты желудочного сока нейтрализуют соляную кислоту. Они продуцируются добавочными клетками слизистой. Два вещества взаимодействуют, и уровень кислотности меняется в течение дня.

    Узнать ее уровень можно методом внутрижелудочной рН-метрии. Для этого в желудок пациента помещают тонкий зонд с измерительным электродом. Он постепенно продвигается вглубь и показывает pH в разных зонах органа.

    В той части желудка, где вырабатывается кислота, у взрослого пациента pH должен составлять от 1,6 до 2,0, а в зоне выработки щелочи и гашения кислоты – до 5,2.

    Также врач обращает внимание на симптомы. При повышенной кислотности больного мучают изжога, отрыжка и жжение в области горла, при пониженной – вздутие живота, метеоризм и неприятный запах изо рта.

    Лечение нарушений кислотности

    При наличии признаков пониженной кислотности назначается заместительная терапия ферментными препаратами. Ее основная задача – нормализовать выработку пепсина. В этом помогают препараты, содержащие ацедин-пепсин. Также необходима медикаментозная стимуляция секреции желудочного сока.

    Если по результатам диагностики выявлена повышенная кислотность, пациенту прописывают антациды. Они нейтрализуют кислоту, ослабляют активность пепсина, в некоторых случаях оказывают обволакивающий эффект. Для устранения симптомов рекомендуются препараты, стимулирующие моторику ЖКТ и снимающие спазмы гладкой мускулатуры. Дополнительно можно использовать народные средства лечения – травы, семена льна, картофельный сок.

    Читать еще:  Спаечный процесс в малом тазу

    Зачем нужны гастропротекторы

    Для предотвращения осложнений в виде язвенной болезни и злокачественных опухолей важно сохранить структуру слизистой оболочки неповрежденной. Для этих целей служат гастропротекторы:

  • адсорбирующие (создающие дополнительную защитную пленку);
  • вяжущие;
  • стимулирующие образование слизи;
  • антисептические.

    Принимать их нужно при появлении признаков гастрита. Врач определит, какие именно препараты впишутся в подобранный комплекс лечения. В целях профилактики их пить не нужно.

    В желудке есть естественные гастропротекторы – простагландины. Они стимулируют образование слизи, улучшают микроциркуляцию и защищают клетки от разрушения. Если их вырабатывается недостаточно, гастроэнтеролог может назначить прием их синтетических аналогов. Если пациент проходит лечение нестероидными противовоспалительными средствами, препараты с простагландинами предотвращают язвенное поражение слизистой.

    Профилактические меры

    Поскольку гастрит сейчас диагностируется не только у взрослых, но и у детей, профилактикой стоит начинать заниматься как можно раньше. В первую очередь следует нормализовать питание:

  • не употреблять продукты, насыщенные химикатами;
  • придерживаться режима приема пищи;
  • не отказываться от завтрака или ужина;
  • есть дробно – понемногу и почаще;
  • не жевать долго жевательную резинку.

    При появлении первых симптомов воспаления слизистой оболочки желудка важно минимизировать (а лучше вообще исключить) потребление шоколада, кофе, острой и жареной пищи.

    Гастроэнтерологи рекомендуют регулярно проверяться на паразитные инвазии. При их обнаружении важно проводить своевременное лечение, ведь они часто атакуют пищеварительную систему.

    Какие витамины нужны желудку

    За воспалением слизистой оболочки желудка нередко следует авитаминоз. При появлении симптомов человек может на время отказаться от еды во избежание усиления боли. Иногда голодание бывает предписано врачом. В результате он испытывает повышенную потребность в витаминах:

  • группы A – нужен для регенерации поврежденных клеток;
  • группы C – укрепляет ослабленный иммунитет;
  • PP – регулирует выработку желудочного сока.

    Дополнительные порции фолиевой кислоты необходимы при хроническом гастрите, поскольку эта форма заболевания негативно влияет на ее всасывание. Нередко у пациентов возникает потребность в витамине B12, дефицит которого приводит к пернициозной анемии. Однако одновременно с фолиевой кислотой принимать его нельзя. Лучше посоветоваться с врачом, чтобы определить, в каком веществе нуждается организм.

    Токарева Людмила Георгиевна, врач-терапевт медицинских кабинетов 36,6

    ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ

    Диета при остром холецистите

    Одним из ведущих методов лечения заболеваний пищеварительного тракта является диета. Путем строгого контроля режима питания удается нормализовать обмен веществ, облегчить переваривание пищи, а также уменьшить нагрузку на пораженный орган.

    Холецистит — это воспалительный процесс в стенках желчного пузыря. Заболевание может протекать в форме острого процесса или вялотекущего с периодами обострения и ремиссии. Воспаление может быть катаральным, гнойным, от чего зависит тяжесть осложнений болезни. Кроме того, в просвете пузыря могут находиться конкременты разного диаметра, формы. В таком случае холецистит считается калькулезным. Нередко диагностируется и бескаменная форма патологии.

    Симптоматически заболевание проявляется:

    • болевым синдромом, который локализуется в правом подреберье;
    • диспепсическими признаками — горечью во рту, тошнотой, рвотой с примесью желчи;
    • кишечной дисфункцией — метеоризмом, диареей.

    Острый холецистит, а также обострение хронического процесса наблюдается после употребления жареных, жирных блюд, острых специй, газированных напитков, пива. Не исключены случаи появления клинических симптомов болезни после стресса, тяжелой физической нагрузки.

    Режим питания при остром холецистите, воспалении желчевыводящего протока, дискинезии желчевыводящих путей основывается на диете №5 и ее разновидностях. Она в той или иной мере исключает химические, физические раздражители, что дает возможность подобрать наиболее щадящее питание с учетом степени активности воспалительного процесса, тяжести состояния больного.

    Вот основные принципы диеты №5:

    • предпочтение отдается вареным, тушеным продуктам;
    • рекомендуется протертая, мелко измельченная пища;
    • исключается грубая, острая, жареная еда, а при калькулезном холецистите — яичные желтки;
    • ограничивается растительное масло, так как оно обладает желчегонным действием, может спровоцировать движение конкрементов, развитие приступа печеночной колики.

    В первые дни болезни назначается максимально щадящее питание, иногда вплоть до голодания. В таком случае врач может разрешить только прием жидкости, например чая, отвара шиповника.

    Начиная с третьих суток, рекомендуется соблюдение диеты №5В (в течение 4-5 дней). Она подразумевает ограничение углеводов (200 г/сутки), белка (80 г), почти полный отказ от жира. Вот основные принципы диеты:

    • протертая пища (пюре, слизистые супы);
    • дробность питания (количество приемов пищи от 5 раз/сутки);
    • малые порции еды;
    • суточная калорийность — 1600 ккал;
    • увеличение суточного потребления жидкости до 2-х литров;
    • блюда готовятся на воде, без добавления масла;
    • допустимы сухари, а также пшеничный хлеб;
    • супы на овсянке, рисе, манке;
    • протертые молочные каши;
    • протертое отварное мясо, рыба.

    Начиная с 8-10-х суток, назначается диета №5А на пару недель. Она исключает:

    • продукты (бобовые, капусту), которые усиливают брожение;
    • мощные стимуляторы желчеобразования, оттока, например, грибы, маринованные овощи, соленья, пряности;
    • бульоны из мяса, рыбы, грибов;
    • чеснок, лук, а также редис;
    • цитрусовые, клюква (любые кислые фрукты);
    • мясные жирные изделия, копчености, консервы;
    • сливки, жирную молочку;
    • кофе, газировку.

    Рацион питания должен включать:

    • вегетарианские супы с протертым картофелем, морковью, тыквой (допускается добавление разваренной манки, риса, овсянки);
    • нежирное отварное мясо или приготовленное на пару куском, в пюреобразном виде;
    • нежирную молочку (творог, молоко);
    • «вчерашний» хлеб;
    • протертые молочные каши (вода с молоком разводится в пропорции 1:1);
    • вермишель;
    • протертые отварные овощи;
    • мед, мармелад;
    • запеченные фрукты;
    • чай, некрепкий кофе.

    Благодаря комплексному подходу в лечении острого холецистита удается избавиться от неприятных симптомов, уменьшить выраженность воспаления в желчном пузыре и предупредить развитие осложнений заболевания.

    Как похудеть при гастрите

    Гастрит – заболевание, которое не может пройти не замеченным. Внезапная боль и резкий дискомфорт, связанный с приемами пищи, заставляют немедленно обратиться к врачу. В таких случаях назначается терапия для снятия болевого синдрома и, в обязательном порядке, доктор прописывает лечебную диету, которая поможет выйти из острой фазы заболевания.

    В дальнейшем, во избежание обострения гастрита, необходимо придерживаться определенных правил и ограничений в питании, что для людей с проблемой лишнего веса может стать серьезным препятствием на пути к стройности.

    Можно ли похудеть при гастрите?

    Главная сложность в похудении при гастрите заключается в том, что наличие воспалительного процесса в желудке не терпит экспериментов с питанием. Монодиеты, голодание, радикальные разгрузочные дни могут не только ухудшить текущее состояние здоровья, но и отложить вопрос снижения веса на длительное время.

    Суточная калорийность лечебного рациона может колебаться в пределах 2100-2700ккал, что замедляет процесс похудения, и, тем не менее, это единственно возможный способ сбросить вес при гастрите с сохранением здоровья.

    Основной принцип диеты при заболеваниях желудка – щадящий режим. Он касается не только состава и калорийности блюд, но и их консистенции, температуры, способа приготовления пищи, режима питания.

    Избавиться от лишних килограммов при гастрите можно и нужно. Однако важно понимать, что в этом случае похудение требует соблюдения определенных правил питания.

    Какие продукты и блюда необходимо исключить из рациона при гастрите

    Независимо от типа гастрита, при наличии заболевания следует исключить из меню:

    • Острую пищу
    • Жирные и жареные блюда, копчености, соленья
    • Фаст-фуд и фабричные снеки
    • Газированные и алкогольные напитки
    • Продукты, которые могут повреждать слизистую желудка механически – например, чипсы, сухарики, слойки
    • Крепкие мясные и рыбные бульоны
    • Кофе и черный хлеб
    • Свежую выпечку (особенно дрожжевую) и кондитерские изделия

    При гастрите с повышенной кислотностью из рациона выводятся:

    • Обезжиренные молочные и кисломолочные продукты
    • Кислые фрукты, овощи, ягоды
    • Свежие фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки, соки из них – полностью исключаются в стадии обострения заболевания

    Гастрит с пониженной кислотностью предполагает исключение из меню:

    • Молока
    • Яиц вареных и жареных
    • Продуктов с высоким содержанием грубой клетчатки (хлеб с отрубями, например)

    Также важно избегать слишком холодной /горячей пищи и блюд с «хрустящей корочкой». Рекомендовано дробное питание небольшими порциями.

    Каким должно быть питание для похудения при гастрите

    В любом случае, рацион должен быть полноценным по содержанию белков, жиров и углеводов. Особое внимание стоит уделить наличию витаминов и минералов в меню, поскольку воспаление слизистой может препятствовать расщеплению и усвоению питательных веществ, необходимых для восстановления здоровья и нормализации веса.

    Так, основу меню питания для похудения при гастрите должны составлять:

    • Диетические сорта мяса – индейка, курица, крольчатина, постная говядина – основной источник белка в диете при гастрите
    • Нежирная рыба – хорошо усвояемый белок в сочетании с минералами и аминокислотами
    • Творог, творожные суфле и запеканки (без корочки)
    • Слизистые супы и каши (предпочтение гречневой и овсяной крупе за их богатый витаминно-минеральный состав)
    • Кисели, желе, муссы – мягко обволакивают слизистую желудка, способствуя ее заживлению и восстановлению
    • Растительные масла (предпочтение оливковому)


    Снижение веса и оздоровление под наблюдением диетолога

    Когда к проблеме лишнего веса присоединяется гастрит – необходима профессиональная помощь врача-диетолога. Специалист по питанию составит индивидуальную программу снижения веса с учетом физиологических особенностей вашего организма, стадии и характера течения заболевания, разработает персональный рацион в соответствии с планом лечения. Постоянный врачебный контроль поможет избежать обострений недуга и сделает похудение при гастрите максимально комфортным и безопасным.

    (6 оценок, среднее: 4,17 из 5)
    Загрузка.

  • Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector