0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Отравление суши: симптомы появляются через 30-90 мин.

Каждый любитель суши и роллов хоть раз (например, после внушительного счета в ресторане) пытался приготовить их самостоятельно (или после отравления некачественной рыбой в суши решил взять выбор продуктов под свой контроль), в домашних условиях.

Но действительно ли домашние суши качественнее и дешевле? И какие есть варианты, когда роллов ну очень хочется, а времени на их приготовление нет, но и тратить баснословную сумму тоже желания нет? Поговорим обо всем по порядку.

Доставка суши в городе Одесса: сравниваем стоимость готовых и домашних роллов

Ориентироваться будем на сайт с вкусными сетами суши в Одессе тут, вне всяких сомнений подойдет Wok. Для нашего эксперимента будем рассматривать сет, состоящий из нескольких вариаций популярных роллов Филадельфия.

Итак, Сет Филадельфия — это:

  • 690 грамм;
  • Ролл Судзуки Филадельфия (рис, нори, сыр Филадельфия, малосольный лосось, большое количество икры летучей рыбы);
  • Ролл Филадельфия (рис, нори, лосось, угорь, авокадо);
  • Ролл Филадельфия Классик (максимум лосося и сыра Филадельфия, рис и нори);
  • васаби, соевый соус, имбирь и палочки;
  • стоимость 359 грн.

А теперь посчитаем приблизительную стоимость необходимых продуктов (возьмем приблизительную цену в магазинах в феврале 2019 года):

  • за 350 г сыра Филадельфия придется заплатить не менее 110 грн.;
  • 1 кг риса Нишики (именно такой использует сайт с вкусными сетами суши в Одессе тут = 75 грн.;
  • упаковка водорослей Нори = 60 грн.;
  • 300 г лосося будут стоить около 180 грн.;
  • 1 плод авокадо = 40 грн.;
  • 100 г икры летучей рыбы = 92 грн.;
  • бутылочка соевого соуса стоит около 27 грн.;
  • за 43 г готового васаби вы заплатите 80 грн.;
  • 230 г маринованного имбиря = 25 грн.
Читать еще:  Кому полезно козье молоко

Дополнительно придется купить: коврик для суши (от 49 грн.) и палочки (около 11 грн.).

Итого: для домашних роллов придется закупиться на 759 грн. Даже если привести аргументы «получится большее количество, «продукты останутся», «можно поискать дешевле», все равно потраченная сумма выходит больше. К тому же, не стоит забывать, что хранить суши крайне опасно, их нужно есть только свежими.

Как долго готовить роллы и стоит ли оно того?

Итак, вы все же закупились продуктами для огромной порции роллов. А теперь давайте представим, сколько времени уйдет на приготовление хотя бы одной порции (особенно, если это первый опыт). Чаще всего, опыт самостоятельного приготовления суши заканчивается словами вроде «морочился целый день, съели за 20 минут, рис не доварил, еще и кривые». Кстати, один из доступных в сети «результатов».

А вместо этого можно просто ввести в поиске доставка суши Одесса, перейти на сайт и получить вкуснейшие роллы уже через 30-90 минут. И вместо изнурительного дня провести приятный.

Вопрос качества: какие роллы вкуснее и безопаснее?

Качество и вкус — несомненно, важнейшие критерии выбора. И в этой битве домашние суши снова проигрывают по нескольким важным причинам. Начнем с безопасности:

  • если вы не разбираетесь в продукте, вам могут продать несвежую или синтетическую рыбу и икру;
  • нарушение технологии не всегда так безобидно как кажется;
  • часто домашние суши хранятся по несколько дней, что категорически запрещено.

В то время как все роллы и суши от Вок изготовлены по правильной технологии из высококачественных продуктов, поварами, которые учились у именитых мастеров из Японии.

Вывод: сейчас проще и лучше заказать готовые суши, а не целый день страдать над ними дома. Главное найдите «свою» доставку.

Читать еще:  Линекс: состав, показания, дозировка, побочные эффекты

Возбуждено уголовное дело после массового пищевого отравления в Самаре

Областное СУ СК России возбудило уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ после массового отравления роллами от самарского филиала федеральной службы доставки «Фарфор». В начале текущей недели в социальных сетях появилась информация о госпитализации 30 человек с пищевым отравлением. По последним данным, пострадало 63 человека. Как установил следственный орган, продукция компании не отвечает требованиям безопасности. Как поясняют юристы, виновным грозят штрафы до 300 тыс. руб. и сроки до двух лет.

СУ СК РФ по Самарской области возбудило уголовное дело ч. 1 ст. 238 УК РФ после массового пищевого отравления жителей Самары. Как выяснилось, причиной стали роллы из службы доставки «Фарфор». «Сотрудники ООО “Ресторан “Форфор” в Самаре” осуществили хранение, производство и сбыт продовольственных товаров, не отвечающих требованиям безопасности здоровья потребителей»,– написали в следственном органе.

Первые сообщения об отравлении и госпитализации людей появились в начале недели в социальных сетях. На информацию отреагировал областной следственный комитет, начав доследственную проверку. Проверять предприятие также начал региональный Роспотребнадзор. Как там позже уточнили, причиной отравления стала сальмонелла. По информации надзорного органа, пострадало 48 человек, 24 человека госпитализированы в городскую клиническую больницу №5. Деятельность ООО «Ресторан “Фарфор” в Самаре» приостановлена. По последним данным следственного комитета, среди пострадавших 63 человека.

Судя по информации на сайте «Фарфора», компания работает на рынке восемь лет и специализируется на доставке роллов и пиццы. Заведения сети расположены в 89 городах страны. По данным СПАРК-Интерфакс, ООО «Ресторан “Фарфор”в Самаре» создано в 2013 году. Собственниками организации являются Даним Панюшкин и Тимур Ханбиков. Выручка компании в 2017 году превысила 63 млн руб., прибыль составила 109 тыс. руб. Финансовая отчетность за более поздний период не опубликована.

Читать еще:  Правильное питание при панкреатите

Центральный офис «Фарфора» дал пояснения в собственной группе« ВКонтакте». Как написали в головной организации, были нарушены внутренние стандарты сети и правила СанПиН. Выявлено, что «стандарты применялись выборочно, формально и с глубоким попустительством». Кроме того, компанией установлено, что «разрешительная и сопроводительная документация либо отсутствовала, либо внедрена формально. Персонал самарского филиала не был знаком с действующими стандартами. Все его работники имеют медицинские книжки, но трое из них не проходили плановый медосмотр». «Центральный офис признает и свою ошибку в работе, так как не был обеспечен должный контроль за исполнением передаваемых стандартов. На данный момент вырабатываются меры усиления контроля на территории всей деятельности сети»,– написала команда «Фарфора».

Как говорит руководитель практики уголовного и административного права НЮС «Амулекс» Алена Зеленовская, уголовную ответственность могут понести как работники, отвечающие за соблюдение соответствующих правил, так и должностные лица, допустившие нарушения. Виновное должностное лицо может быть оштрафовано на 300 тыс. руб. или лишиться свободы на срок до двух лет.

По словам партнера фирмы «Рустам Курмаев и партнеры» Дмитрия Горбунова, не исключается возможность возникновения и административного дела. «Юридическое лицо, предоставляющее услуги общепита в конкретном ресторане, может быть привлечено к административной ответственности по статье 6.6 КоАП. Она предусматривает штрафы в размере от 30 до 50 тыс. руб. или приостановление деятельности на срок до 90 суток»,– пояснил юрист.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector