0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диета для очистки печени: меню и правила питания

Лучшая детокс диета – меню на три дня

Плохая экология, обилие полуфабрикатов и консервированных продуктов, постоянные стрессы и малоподвижный образ жизни постепенно приводят к появлению различных заболеваний, полной зашлакованности организма и преждевременному старению. Кожа лица становится тусклой, волосы – ломкими и секущимися, появляются лишние килограммы. Избежать всех этих проблем просто – достаточно время от времени проводить такую процедуру, как детокс – диета. Что это такое, спросите вы? Сейчас расскажем.

История появления

Детокс-диета это специальная система питания, позволяющая очистить организм от токсинов, укрепить иммунитет, обрести колоссальный запас сил и энергии. Кроме того, она поможет устранить ряд других проблем со здоровьем:

  • Очищение от шлаков и токсичных веществ;
  • Нормализация обмена веществ и улучшение работы ЖКТ;
  • Быстрое усваивание витаминов и микроэлементов;
  • Уменьшение уровня холестерина и общей детоксикации организма;
  • Очищение кожи от прыщей и других кожных заболеваний;
  • Лечение мочеполовой системы (почечные и гинекологические заболевания);
  • Снижение лишнего веса;
  • Снятие воспалительных процессов;
  • Избавление от аллергии;
  • Улучшение самочувствия.

Сама система очень проста, а эффект от нее колоссальный! Миллионы людей по всему миру придерживаются данной программы 365 дней в году.

Detox диета в Голливуде

Многие голливудские звезды являются поклонниками этой методики. Деми Мур, Алисия Сильверстоун, Гвинет Пэлтроу, Джулия Робертс, Энн Хэтуэй, Сальма Хайек… Только вспомните, как изумительно они выглядят: ни одной из них внешне невозможно дать больше, чем 25-30 лет. А ведь многим из них за 40, а то и за 50 лет.

В нашей стране пока не очень много поклонников такой диеты, и совершенно напрасно. Положительные изменения заметны уже через пару дней, а после прохождения полного курса вы почувствуете себя заново родившейся. Фигура станет стройной и подтянутой, волосы заблестят и станут невероятно шелковистыми, а кожа лица обретет здоровый ухоженный вид. Зачем тратить деньги на дорогих косметологов, салоны красоты и БАДы для похудения, если стать сказочно красивой можно благодаря правильному питанию?

Инструкция

Большая часть сторонников данной программы рекомендуют проводить ее после новогодних праздников, весной и осенью – три раза в году. Существует несколько вариантов проведения:

  • Однодневная – это своеобразный разгрузочный день, позволяющий разгрузить пищеварительную систему и немного очистить организм от вредных веществ;
  • Трёхдневная – этого времени вполне достаточно для того, чтобы вывести из организма шлаки и токсичные вещества. Свой путь к похудению и укреплению иммунитета лучше начинать именно с нее;
  • Пятидневная – более эффективная, чем предыдущая. За это время вы успеете привыкнуть к новому рациону питания – при желании вы сможете придерживаться такого меню всю жизнь;
  • Десятидневная – происходит полное очищение организма от токсинов, обновляется кровоток, нормализуется обмен веществ и укрепление иммунитета.

За эти дни вы привыкнете к правильному питанию, и вернуться к прежнему рациону для вас будет затруднительно. Загорелись идеей вести здоровый образ жизни? Начать стоит с подготовки:

  • Каждое утро начинайте со стакана теплой воды, в которую добавлен лимонный сок;
  • Откажитесь от употребления жирной, мучной, острой и сладкой пищи;
  • Ужин не позднее 8 часов вечера;
  • Рацион состоит из вегетарианских блюд (никакого мяса и крахмала).

Только через месяц вы сможете приступить к полному очищению организма. Впрочем, есть еще несколько правил, которых должны придерживаться все, кто перешел на детокс питание.

Золотые правила детокс-диеты

Американский профессор Сюзан Зильберштейн и французский диетолог Анри Шено вывели несколько принципов, которые сделают этот способ оздоровления еще эффективнее:

  • Полноценный сон – его продолжительность должна составлять не менее 8 часов;
  • Сбалансированное питание – обязательно принимайте витаминные комплексы;
  • Detox меню на весь курс поможет получить необходимые витамины и микроэлементы;
  • Настройка на позитив – вы должны быть уверены в отличном результате, тогда он не заставит себя ждать;
  • Спорт и SPA-процедуры – они помогут улучшить внешний вид и быстрее избавиться от токсинов. Купите спортивный инвентарь (обруч, диск здоровья, велотренажер, прыгалка) – они усилят эффект от этой оздоровительной программы;
  • Специальные коктейли помогут зарядиться здоровьем и улучшат настроение (кстати, купить их можно на нашем сайте);
  • Плавный возврат к привычному рациону.

Только после тщательной подготовки, можно приступать к выбранному курсу. И начать стоит с самого важного: что можно кушать, а что строго-настрого запрещено.

Список разрешенных продуктов

Думаете, что программа будет состоять исключительно из невкусных продуктов? На самом деле, всё совсем наоборот – в списке всё очень вкусное и полезное. Смешивайте, измельчайте, ешьте фрукты и овощи в сыром виде или заправляйте лимонным соком – вариаций множество. Итак, давайте посмотрим, что же можно употреблять в пищу во время домашней детокс-диеты:

  • Злаки (пшеница, рожь);
  • Морская капуста и водоросли;
  • Сухофрукты (изюм, курага, чернослив);
  • Каши (овсянка, красный рис, гречка);
  • Овощи (артишоки, брокколи, руккола, морковь, свекла, сладкий болгарский или красный перец, спаржа, шпинат, огурцы, листовые салаты);
  • Фрукты (гранаты, яблоки, цитрусовые, грейпфруты);
  • Низкокалорийные ягоды (виноград, малина, смородина, вишня и черешня);
  • Нежирные молочные продукты (творог, сыр, натуральные йогурты, кефир);
  • Нежирная рыба и морепродукты (пикша, тунец, горбуша, креветки, мидии, кальмары);
  • Чистая (негазированная) вода, травяные чаи и сборы.

Согласитесь, список очень внушительный? На самом деле, сложно вам будет только в первую неделю – потом вы привыкнете правильно питаться, и уже не сможете употреблять в пищу что-то из того, что ели раньше.

Запрещённые продукты

Сладкоежкам и любителям мясных блюд придется непросто, ведь придется отказаться от всего самого любимого – в это время в холодильнике не должно быть ни одного продукта из этого списка:

  • Кондитерские и мучные изделия (шоколад, булочки, пирожные, хлеб, макароны);
  • Соль и сахар;
  • Фрукты с повышенным содержанием жира (авокадо, бананы);
  • Любые алкогольные и газированные напитки;
  • Пакетированные и свежевыжатые соки;
  • Крепкий чёрный чай и кофе;
  • Грибы;
  • Чечевица;
  • Сладости;
  • Фаст-фуд, полуфабрикаты и консервы;
  • Все виды крахмала;
  • Жирные молочные продукты (сыр, молоко, сливки, сметана, йогурты с добавками);
  • Специи.

Безусловно, когда дома или на работе все едят что-то запрещённое, становится не по себе и хочется откусить хотя бы маленький кусочек «вот этой ароматной булочки». Делать этого не стоит, ведь впереди вас ждёт совершенно чудесное преображение и омоложение.

Детокс диета: примерное меню

Мы собрали самые лучшие рецепты, которые вы можете менять и полностью перестраивать под себя. Вот пример программы, рассчитанной на три дня:

Первый день

  • Очищающий коктейль (в стакан теплой воды добавляем половину чайной ложки тертого имбиря и сок половины лимона). Можно использовать и уже готовые коктейли – купить их можно на нашем сайте;
  • Смузи. Рецепт прост: вылейте в блендер стакан воды, добавьте листья капусты и яблоки, добавьте немного петрушки и сельдерея, сок половины лимона и тертый имбирный корень, один огурец и все хорошенько перемешайте – ваш напиток здоровья готов.

Здесь есть целых два варианта:

  • Суп из мелко нарезанного цукини, томатов, сельдерея, моркови и капусты. Варите около получаса. Помните, что специи и соль под запретом;
  • Салат. К шпинату добавьте немного брокколи и рукколы, несколько помидоров черри, петрушку, листья салата и немного нежирного сыра. Заправить все это можно лимонным соком или натуральным йогуртом.

Ужин снова состоит из смузи (комбинируйте всё, что захотите – но только из списка).

Второй день

  • Завтрак состоит из овсяных хлопьев и отрубей, смешанных с мелко нарезанным зеленым яблоком.
  • На обед можно съесть немного риса с морской капустой или салат из спаржи со шпинатом.
  • Ужин порадует вас овощным рагу или фруктовым салатом.

Третий день

  • На завтрак можно съесть фруктовое пюре или горсть бурого риса.
  • На обед приготовьте овощной суп-пюре.
  • Ужин – салат из овощей, приправленный лимонным соком.

На самом деле, существует огромное количество разнообразных комбинаций меню – вы можете смешивать разрешенные продукты между собой, делать различные коктейли и смузи, есть сырую морковь или виноград. Главное не забывать, что для достижения оптимального результата без вреда для здоровья просто необходимо грамотно сочетать их между собой. Такое диетическое питание непременно принесет пользу вашему организму и вернет вам молодость и красоту. Уже через неделю вы заметите, что сбрасывание жировых отложений началось – за полный курс вы избавитесь от 5-7 килограмм лишнего веса.

Противопоказания

Несмотря на всю привлекательность этого метода, эта методика запрещена при некоторых заболеваниях:

  • Проблемы с ЖКТ;
  • Сердечно — сосудистые заболевания;
  • Сахарный диабет;
  • Пониженный уровень сахара в крови;
  • Беременность или кормление грудью.

Если у вас есть одно или несколько перечисленных заболеваний, то с детокс-диетой лучше повременить. Зато вы можете заказать у нас на сайте множество вкусных и полезных коктейлей – в их составе только натуральные природные ингредиенты, которые подарят вам крепкое здоровье и восхитительное самочувствие. Это хороший способ разнообразить привычный рацион и зарядиться необходимыми витаминами. Доставка осуществляется по всей России – выбранная вами программа будет у вас в течение нескольких дней.

Начните детокс-диету уже сегодня, и через месяц вы просто не узнаете свое отражение в зеркале. Минус 10 лет и 10 лишних килограммов, сияющая кожа лица, роскошные волосы – разве не об этом мечтают миллионы женщин по всему миру? После этого курса вы смело сможете позировать для обложки глянцевого журнала – ваша красота затмит всех окружающих, а отличное здоровье подарит силы для осуществления самых заветных желаний. Детокс – диета способна повернуть время вспять – попробуйте, и убедитесь в этом сами.

Диеты для очистки печени

Печень – центральный орган, который отвечает за токсическое состояние, фильтруя кровь ежеминутно. Алкоголь, жирная пища, постоянный прием лекарственных средств, как и другие особенности жизни современного человека, перенапрягают печень. Для нормального функционирования ей требуется периодическое очищение и разгрузка. Диета для очистки печени поможет активизировать обмен веществ, ускорить обновление клеток печени. В домашних условиях выполнить такое очищение проще простого.

Многие заболевания появляются из-за интоксикации печени, появляется налет на языке, неприятный запах изо рта, высыпания на спине и лице. Для хорошего самочувствия не достаточно пить несколько раз в год медикаменты для очистки печени, не все они справляются хорошо с поставленной задачей, а если при этом продолжать злоупотреблять алкоголем , курением и жирной пищей вы только усугубите положение.

Симптоматика плохой работы печени

Нарушение работы печени или ее загрязнение обычно не проходит незаметно, человек начинает испытывать дискомфорт как внутренне, так и внешне. Основные признаки зашлакованности печени:

  1. сбои в работе ЖКТ: метеоризм, вздутие, изжога, запоры;
  2. высыпания на коже лица (локализуется на щеках);
  3. сонливость, невозможность выспаться даже при длительном сне;
  4. быстрая утомляемость;
  5. апатия, депрессия, постоянное чувство тревоги;
  6. темный цвет мочи и неприятный запах от нее;
  7. потливость;
  8. желтый цвет белка глаз;
  9. тяжело сбрасываемый лишний вес.

Печень преобразовывает питательные вещества для их быстрейшего поступления к органам, поддерживает уровень глюкозы, вырабатывает белки, нужные для строения организма, фильтрует токсины, мертвые эритроциты, яды. Печень способна к самовосстановлению и это несомненный плюс, для обновления достаточно воздержаться от токсических веществ и исправить свое меню на каждый день, и провести курс очищения с помощью диеты.

Читать еще:  Агглютинация сперматозоидов

Польза очищения печени

Польза диеты несомненна, при ее соблюдении удается скинуть лишние килограммы, убрать отеки и воду из организма, нормализовать работу многих систем организма.

Отказ от вредных продуктов помогает разгрузить орган, обновить его, очистить кровеносную систему, кишечник. После очищения человек почувствует легкость в теле, увидит извинения во внешности к лучшему, ощутит прилив жизненных сил. Уйдет хроническая усталость, мозг заработает с двойной силой. Многие заболевания отойдут на второй план.

Диета при чистке печени

Диета для очищения печени не настроена для резкого изменения рациона, все нужно делать постепенно и с комфортом для организма и психики. Кишечник долго привыкает к определенному темпу жизни и питанию, поэтому при внезапном изменении стресс для него обеспечен. Для начала стоит избавиться от вредных привычек, свести к минимуму употребление алкоголя, а на время диеты вообще убрать из меню. Курить нужно бросить, так как через сигаретный дым в организм попадает много ядов и токсинов, которые оказывают на печень пагубное влияние. Диета для чистки печени должна начинаться с полного отказа от вредностей.

Следующим шагом к очистке печени должен быть отказ от жареной, копченой, жирной, пересоленной пищи. Нельзя создавать дефицит витаминов, поэтому нужно добавить в рацион фрукты, свежие овощи, молочные продукты. Для восстановления печени полезны: свекла и ее сок, апельсины и морковь, брокколи, капуста, огурцы, яблоки, зелень. Еда для чистки должна быть легкой, но белки нельзя исключать из меню, стоит увеличить количество витамина В12 в организме. Овощные соки усваиваются организмом намного быстрее, чем сами овощи.

Частотность обращения к диете для очистки печени и желчного пузыря допустима до 3-х раз в год, при особых показаниях на правильное питание переходят пожизненно.

Основные правила диеты для очистки:

  1. питание должно быть дробным, 5-6 раз в день небольшими порциями по 150-200 граммов;
  2. вредные жиры (например, майонез) нужно исключить из рациона, а полезные внести;
  3. быстрые углеводы исключить, а сложные включить;
  4. жареные блюда употреблять нельзя, можно запекать еду, готовить на пару, варить;
  5. диета при чистке печени должна быть сбалансирована, но белок в приоритете, поэтому нужно есть больше молочного, мяса, грибов и рыбы.

Для ускорения результатов и улучшения состояния можно добавлять в рацион очистительные соки и коктейли для печени, например: свекольный сок + лимонный сок + яблоко – все перемешивается в блендере и сразу выпивается. Такой коктейль не только помогает очистить печень, но и понижает кислотность.

Диета для очищения печени – меню на неделю

Диета для очищения печени имеет свои правила подготовки и проведения:

  1. вся еда разбивается на 6 небольших порций;
  2. есть нужно в одно и то же время каждый день;
  3. за несколько часов до сна нельзя принимать пищу, можно выпить стакан нежирного кефира;
  4. увеличить количество потребляемой жидкости в сутки до 2,5 литров;
  5. включить продукты богатые витаминами С и Е в рацион.

Диета для очистки печени, питание на неделю:

Понедельник

  1. завтрак – любая зерновая каша на молоке, омлет из белка, чай;
  2. перекус – любой фрукт;
  3. обед – овощной суп, голубцы с курицей, компот;
  4. перекус – чай и сдобное печенье;
  5. ужин – гречневая каша с молоком и минеральная вода.

Вторник

  1. завтрак – салат из овощей, отварное мясо рыбы, чай;
  2. перекус – зернистый творог с молоком;
  3. обед – куриный суп с зеленью, котлета на пару, отварная гречка, кисель;
  4. перекус – питьевой йогурт;
  5. ужин – омлет на пару с ветчиной и сыром, чай.

Если перед сном мучает сильное чувство голода, то можно сбить его стаканов теплого чая с медом, кефиром, низкокалорийный йогуртом или морковкой.

Среда

  1. завтрак – молочный продукт, любая каша с маслом, чай;
  2. перекус – овощи в любом виде;
  3. обед – капустные щи, картофельное пюре, компот;
  4. перекус – фрукты;
  5. ужин — рыба, овощной салат, чай.

Четверг

  1. завтрак – любая каша на молоке, чай + лимон;
  2. перекус – паровая котлета из индейки;
  3. обед – тыквенный суп-пюре, рыба с тушеной капустой;
  4. перекус — фрукт;
  5. ужин – манная каша с сухофруктами, минеральная вода;

Пятница

  1. завтрак – овсяная каша на воде с бананом, мятный чай;
  2. перекус – фрукты;
  3. обед – суп без мяса, салат из моркови и капусты, котлета на пару, чай;
  4. перекус – йогурт;
  5. ужин – печенье, чай, гречневая каша.

Суббота

  1. завтрак – запеченный картофель, нежирное мясо;
  2. перекус – печенье и минеральная вода;
  3. обед – вермишель, котлета на пару, компот, щи;
  4. перекус – кефир;
  5. ужин – отварная рыба, запеченные овощи, минеральная вода.

Воскресенье

  1. завтрак – макароны твердый сортов с куриной грудкой, чай;
  2. перекус – любой молочный продукт без сахара;
  3. обед – любой овощной суп, нежирное мясо с отварной гречей, кисель;
  4. перекус – фрукт;
  5. ужин – картофель и рыба, минеральная вода.

Врачи рекомендуют добавлять в ежедневное питание зеленый чай, он благотворно действует не только на печень, но и на тонус всего организма, выпивать в день можно до 5-ти чашек свежезаваренного напитка.

Питание на неделю можно составлять самостоятельно, достаточно придерживаться того, что каждый прием пищи должен быть не более 200 граммов по весу и сбалансирован по КБЖУ. Питание для чистки печени может быть разнообразным и вкусным, со временем рецепторы и желудок привыкнут к меню и чувство дискомфорта уйдет. При таком рационе гарантировано похудение, улучшение цвета кожи лица, очищение желчного пузыря и всего организма.

Меню на каждый день

Ежедневное меню можно составлять самостоятельно, используя список употребляемых блюд:
цельно зерновой хлеб;

    1. вязкие каши;
    2. котлеты из курицы, индейки, говядины, сделанные на пару;
    3. различные вегетарианские супы;
    4. рыба, запеченная в духовке, отварная или на пару;
    5. сливочное масло (в качестве добавления в каши);
    6. тушеные овощи и сырые;
    7. куриные яйца в вареном виде не более двух штук в сутки;
    8. макароны твердых сортов;
    9. все фрукты;
  1. отвар шиповника, напиток цикорий;
  2. творог, йогурт;
  3. мед.

Курс диеты должен длиться не меньше месяца, в отдельных случаях 2 -3 месяца. При патологиях в работе почек и печени перед диетой нужно проконсультироваться с лечащим врачом, он подскажет, как безболезненнее перейти на правильное питание, если такого еще не произошло.

Что можно и что нельзя при очистительной диете

Продукты которые категорически запрещены:

  1. сахар, шоколад, карамельные конфеты, мороженое и т.д.;
  2. полуфабрикаты;
  3. консерванты, красители, стабилизаторы и т.д.;
  4. консервы;
  5. сало;
  6. соусы покупные, кроме сметаны;
  7. соленая рыба, семечки, копченый сыр;
  8. большое количество приправ;
  9. кофе:
  10. газированные сладкие напитки, покупные соки.

Стоит помнить о том, что прием многих медикаментов губят клетки печени, в том числе некоторые витаминные комплексы. Очищение печени и желчного пузыря должно начинаться при полном здоровье второго, при присутствии желчно каменной болезни, в некоторых случаях противопоказаны очистительные коктейли.

Основные продукты, которые разрешены при диете:

  1. все овощи и зелень (лучше принимать их в качестве соков или смузи);
  2. клетчатка;
  3. цельно зерновые продукты;
  4. орехи;
  5. рыба;
  6. нежирное мясо птицы, постная говядина, оленина;
  7. фрукты.

Из напитков можно включить в меню: зеленый и травяной чай, минеральную воду, компот из сухофруктов, кисель.

Диета не предполагает противопоказаний и побочных эффектов, ведь здоровое питание полезно всем и еще никому не навредило. Тем не менее, при проявлении симптомов загрязнения нужно обратиться к врачу, чтобы выявить причину интоксикации.

Меню для детокса: семидневная программа питания

Детокс это рацион питания, в результате которого организм очищается от токсинов, шлаков и других вредных веществ. Какие блюда можно кушать в период семидневного детоксачитай в нашем материале.

Детокс-меню становится все более популярным среди представительниц прекрасного пола, поскольку он помогает не только похудеть, но и очистить организм: а значит улучшить состояние кожи и волос, уменьшить отложения целлюлита, да и просто укрепить состояние здоровья. Специально готовить организм к детоксу не нужно — достаточно просто выделить семь дней и соблюдать специальный режим питания.

Помимо вредных веществ, детокс-программы выводят и полезные вещества из организма, поэтому не стоит ими сильно увлекаться. Достаточно проводить 2 программы очищения в год.

Лучшее время для детокс программы — начало осени или начало весны. Специалисты говорят, что в этот период организму не сложно переносить изменения в питании. Также, стоит учесть, что детокс лучше всего проводить в период отпуска, или же в условиях спокойного рабочего графика: если ты сильно устаешь на работе, не стоит насиловать организм низкокалорийным питанием.

МЕНЮ ДЛЯ ДЕТОКСА

Каждое утро, после того как ты проснешься, выпей стакан теплой воды. Это правило одинаково для каждого дня очищающего меню. Приступать к завтраку ты можешь через 15-20 минут.

Если твоя цель — не только очистит организм, но и похудеть, добавляй в воду натертый имбирь (половину чайной ложки) и немного сока лимона.

Первый день

В первый день очищающей программы ты можешь только пить. Да-да, в твоем рационе могут быть чаи, вода и соки. Желательно в этот день выпить 4 стакана сока. Важно, чтобы сок был выжат при тебе: это может быть апельсиновый, яблочный, ананасовый, грушевый или грейпфрутовый сок.

Ограничений по количеству выпитой жидкости — нет. Правда, если ты склонная к отекам, то следи, чтобы общее количество не вышло за отметку 2 литра.

Второй день

Во второй день помимо чаев, фруктовых соков и воды в рацион нужно добавить фрукты. Это могут быть персики, дыни или сливы. Выбирай те, который любишь больше остальных. Единственное, нельзя употреблять бананы и виноград.

Третий день

Далее, к уже существующему рациону необходимо добавить овощи: помидоры, листья салата, огурцы и так далее. Обрати внимание, что овощи не должны поддаваться обработке. Если ты захочешь сделать овощной салат, можешь использовать немного оливкового масла.

Четвертый день

Четвертый день детокса предполагает добавление в рацион варенного риса. Также в этот день можно употреблять варенные овощи. То есть, вариант овощей с рисом — как раз то, что нужно.

Пятый день

В пятый день детокса к уже существующим продуктам можно добавлять нежирной мясо: индюшку, курицу или телятину. Мясо можно варить, а можно запекать в духовке.

Шестой день

В шестой день в рацион нужно добавить каши (гречку или овсянку) и кисломолочную продукцию. Составляй свой рацион так, чтобы сутра у тебя были каши, в обед — мясо и овощи, а на ужин — творог. В качестве второго завтрака и полдника кушай фрукты и йогурты.

Седьмой день

В седьмой день детокса не стоит добавлять какие-либо новые продукты. Просто соблюдай еще один день дектос-питания.

Что касается выхода из очищающего рациона, то, конечно же, не стоит сразу «набрасываться» на тортики и другие не самые полезные продукты. Продержи такой де рацион питания еще три дня, после чего постепенно вводи другие, привычные для тебя продукты.

Читать еще:  Диета при гастрите — что можно есть, а что нельзя? Примеры меню

Диета при химиотерапии онкологических заболеваний

Химиотерапия – это серьезное испытание для всего организма, ведь вместе с быстрорастущими раковыми клетками она нередко губит еще и быстрорастущие здоровые клетки организма (например, волосяные фолликулы и т.д.). Питание во время химиотерапии играет довольно серьезную роль, ведь оно способствует поддержанию здорового состояния организма.

Питание при химиотерапии

Не забывайте о том, какое разрушительное действие несет химиотерапия, и диета может спасти ваш организм от нежелательных явлений. Прежде всего, организуйте для себя сбалансированное питание, которое поможет вам преодолеть все невзгоды. В него обязательно должны входить:

  1. Овощи, ягоды и фрукты . Организуйте себе, по крайней мере, два перекуса в день, в которые вы будете употреблять в пищу именно фрукты, а овощами гарнируйте каждое мясное блюдо. Эти продукты полезны и в свежем, и в печеном, и в паровом виде. Обилие фруктов в рационе позволит организму получать силы и энергию, отчего вы будете чувствовать себя лучше.
  2. Курица, рыба, мясо, яйца . Очень важно включить в рацион достаточное количество качественного белка, который можно получать из этой группы продуктов. Кроме белков животного происхождения, прекрасно подойдут и те, что имеют растительное происхождение – это, прежде всего, все бобовые, грибы, орехи, гречневая крупа и ржаные изделия. Из-за лечения многие пациенты ощущают смену вкусовых ощущений, и не все готовы есть мясо. Если оно больше не нравится вам, можно попробовать кушать его с большим количеством различных ароматных и неострых специй. Впрочем, можно заменить его морепродуктами или другими источниками протеина.
  3. Хлеб и каши . В обычных диетах правильного питания эти продукты рассматриваются как потенциально опасные из-за высокой калорийности, но больные их воспринимают хорошо, и они прекрасно годятся для завтраков.
  4. Молочные продукты . Продукты этой группы должны ежедневно присутствовать в рационе, ведь они не только несут белок, но и обогащают организм витаминами и минералами.

Если говорить в общем о меню, на завтрак полезно будет скушать кашу и бутерброд с сыром, на ланч – стакан молока или кефира и фрукт, в обед прекрасно подойдет легкий овощной суп и салат, на полдник стоит скушать фрукт или фруктовый салат с йогуртной заправкой, а на ужин – порцию мяса, рыбы или птицы с гарниром из овощей. Перед сном можно позволить себе фруктов или закуску из молочных продуктов.

Диета во время химиотерапии и после нее

Многие люди, внимательно относящиеся к своему здоровью, знают о том, что диета при химиотерапии может существенно помочь справиться с побочными эффектами, которые нередко сильно омрачают химиотерапию. Питание при химиотерапии должно учитывать следующие факторы:

  1. Питание перед химиотерапией, то есть непосредственно перед сеансом, не должно быть обильным, но и на пустой желудок тоже приходить нельзя.
  2. Откажитесь на этот период от жирной, тяжелой пищи, а также от большого количества пряностей и острых приправ.
  3. К вопросу о том, какое нужно питание после химиотерапии, то есть после сеанса, тут ответ прост – самое обычное. А если вы испытываете тошноту, стоит перейти на дробное питание – кушать по чуть-чуть, но часто.

Важно учесть, что диета после химиотерапии предполагает отказ от тяжелой, жирной, мучной пищи хотя бы на несколько недель, даже если вы хорошо перенесли курс. В случае если вы чувствуете тошноту, не ешьте ваши любимые блюда несколько дней, иначе они навсегда могут потерять привлекательность в ваших глазах.

Быстрая диета: очищение организма на клеточном уровне

Через 2–3 месяца диету можно повторить. Если у вас есть хронические заболевания, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Также диета не рекомендуется беременным женщинам и кормящим мамам.

Основные правила

Исключите из рациона:

• любой алкоголь, кофе, сладкие газированные напитки, пакетированные соки;
• все сладости – шоколад, конфеты, сахар;
• белый хлеб и сладкую выпечку;
• молочные продукты;

Включите в рацион:

• чистую негазированную воду, минеральную воду – не менее 2 литров в день;
• травяные настои (мята, мелисса, ромашка, липа, зеленый чай);
• каши – овсяная, гречневая, коричневый рис, пророщенная пшеница;
• хлебцы из пророщенного зерна и отруби;
• кисломолочные напитки – кефир и натуральный йогурт;
• сырые овощи – капуста (брокколи, белокочанная, цветная, брюссельская), спаржа, морковь, шпинат, кресс-салат (и другие виды листового салата), свекла, сельдерей;

Детокс-диета на 7 дней

ДЕНЬ 1

Натощак – стакан теплой воды с 1 ч.л. меда и 3 ст.л. сока лимона

Завтрак – овсяная каша на воде без соли с добавлением 2 ч.л. отрубей, огурец

Обед – спаржа на пару, 5 грецких орехов

Ужин – салат из зеленых овощей (огурцы, листья салата, зелень), заправленный кефиром, 1 ст.л. пророщенной пшеницы

ДЕНЬ 2

Натощак – стакан теплой воды с 1 ч.л. меда и 3 ст.л. сока лимона

Завтрак – запаренная гречневая каша без масла и соли, небольшая гроздь винограда

Как приготовить гречку: гречневую крупу промыть, залить кипятком на 2 см выше крупы, накрыть крышкой и оставить до утра на столе

Обед – отваренная на пару рыба, обильно посыпанная рубленым шпинатом

Ужин – приготовленная на пару брокколи и цветная капуста, посыпанная кунжутом, 1 ст.л. пророщенной пшеницы <>

ДЕНЬ 3

Натощак – стакан теплой воды с 1 ч.л. меда и 3 ст.л. сока лимона

Завтрак – коричневый рис без соли, яблоко или груша

Обед – морская капуста, 2 яблока

Ужин – свежие помидоры и огурцы, тофу, 1 ст.л. пророщенной пшеницы

ДЕНЬ 4

Натощак – стакан теплой воды с 1 ч.л. меда и 3 ст.л. сока лимона

Завтрак – овсяная каша на воде без соли с добавлением 2 ч.л. отрубей, небольшая гроздь винограда

Обед – свежая морковь и свекла (натереть на терке и смешать), апельсин

Ужин – отварная фасоль, помидор, 1 ст.л. пророщенной пшеницы

ДЕНЬ 5

Натощак – стакан теплой воды с 1 ч.л. меда и 3 ст.л. сока лимона

Завтрак – запаренная гречневая каша без масла и соли, половинка грейпфрута

Обед – морская капуста, посыпанная семенами кунжута

Ужин – салат из свежих овощей (сельдерей, помидоры, огурцы), заправленный натуральным йогуртом, 1 ст.л. пророщенной пшеницы

ДЕНЬ 6

Натощак – стакан теплой воды с 1 ч.л. меда и 3 ст.л. сока лимона

Завтрак – коричневый рис без масла, апельсин

Обед – отваренная на пару рыба с лимонным соком, приправленная рубленой зеленью

Ужин – тофу, персик, 1 ст.л. пророщенной пшеницы

ДЕНЬ 7

Натощак – стакан теплой воды с 1 ч.л. меда и 3 ст.л. сока лимона

Завтрак – овсяная каша на воде без соли с добавлением 2 ч.л. отрубей, киви

Обед – салат из свежей капусты с добавлением рубленых орехов, зелени и сока лимона

Ужин – морская капуста, натуральный йогурт, 1 ст.л. пророщенной пшеницы

Из детокс-диеты нужно выходить правильно.

Экспресс-диеты – тест. Смотрите видео!

Выходим из диеты правильно!

ДЕНЬ 1

Завтрак – любая каша на воде без масла и свежий фрукт

Обед – легкий суп на овощном бульоне без картофеля

Ужин – свежие овощи и натуральный йогурт

ДЕНЬ 2

Завтрак – любая каша на воде без масла и свежий фрукт

Обед – тушеные овощи и отварное нежирное мясо (птица, кролик)

Ужин – свежие овощи, отварное мясо

ДЕНЬ 3

Завтрак – мюсли с молоком, свежий фрукт

Обед – рыба с овощами

Ужин – творог и свежие овощи

Три полезных совета

Принимайте перед сном теплые ванны с морской солью

Морская соль помогает бороться с целлюлитом, улучшает состояние кожи, заживляет ранки, омолаживает и способствует похудению.

Посещайте баню или сауну, делайте медовые маски

Смешайте мед с крупной солью (можно с морской) в равных пропорциях, натрите смесью все тело и парьтесь столько, сколько сможете выдержать. После чего мед смойте водой. Высокая температура в сауне поможет вашему организму скорее избавиться от токсинов, а медовая маска сделает вашу кожу шелковистой.

Увеличьте физическую активность

Пробежка, плавание, катание на велосипеде или роликах, танцы, любые упражнения ускорят достижение результата, к которому вы стремитесь.

Придерживайтесь правил похудения от нашего эксперта и ЗОЖ с вами!

8 правил детокса

Главный принцип детокса – исключить из меню некоторые продукты, уменьшить порции и помогать организму «выталкивать» токсины с помощью лимфодренажного массажа, обертываний или иных процедур. Нужно заставить печень и почки работать активнее. Детокс – это не легкая диета для избавления от пары лишних килограммов. Это серьезная работа по очищению организма.

Главная составляющая детокса – еда. Нельзя разгрузить организм, не изменив питания. Чтобы добиться лучших результатов, нужно по максимуму соблюдать ограничения и не позволять себе поблажек. Правильней всего проводить детокс под контролем специалиста, который составит план питания, исходя из вашего состояния здоровья, показаний и противопоказаний. Универсальных детокс-программ не существует, и все же есть рекомендации, которые подходят большинству.

Снизьте потребление жира

Это не значит, что нужно совсем от него отказаться. Можно, например, добавить ложку оливкового масла в салат или съесть чуть-чуть сливочного масла на завтрак. Если вы совсем перестанете потреблять жиры, около 11 часов утра будете чувствовать упадок сил, в то время как показатель энергии организма должен весь день быть одинаковым, а не скакать вверх-вниз. Вот почему так полезно есть на завтрак яйцо или авокадо.

Ешьте умеренно

Не нужно доедать все, что лежит на тарелке, даже если это зеленый салат или овощи на пару. Остановитесь, как только почувствуете насыщение. Если вы едите полезные продукты, но в больших количествах, организм не займется генеральной уборкой.

Дневная норма во время разгрузочной недели в центре Palace Merano — 600 калорий. Это программирует организм на очищение. Такой режим питания разрешен неделю или две, максимум три.

Откажитесь от соли и сахара

Сахарная зависимость – одна из худших. От нее очень трудно избавиться. Ваш мозг знает, что вы потребляете определенное количество сахара в день. А когда это количество снижается, мозг не понимает, что происходит, и начинает сопротивляться. Отсюда слабость, раздражительность и прочие симптомы.

Нужно время, чтобы мозг привык к новой норме сахара. Постепенно отказывайтесь от сладкого и переключайтесь на сахар из фруктов и ягод. Вместо соли приправляйте блюда специями и пряными травами. Так нехватка соли будет не столь ощутима.

Налегайте на овощи, фрукты и злаки

На время детокса откажитесь от мяса. Основу рациона должны составлять фрукты, овощи и безглютеновые злаки. Фрукты нужно есть в начале дня, а не после обеда, когда они вызывают совершенно ненужное брожение в организме. Сырые овощи правильнее есть на обед, а вареные или в виде супа – на ужин.

Сырые овощи правильнее есть на обед, а вареные или в виде супа – на ужин.

Не голодайте и не сидите на монодиете

Многие считают, что питаться всю неделю одним рисом – это детокс. Конечно, токсины уйдут из организма. А вместе с ними и все силы.

Читать еще:  Анальный зуд

Организму для нормального функционирования каждый день необходимы жиры, белки, углеводы, минералы и витамины. Если вы один день сидите на соке или твороге, то ничего страшного не случится, но целая неделя будет ударом по здоровью.

Научитесь готовить полезные блюда

Детокс-питание может быть вкусным. Нужно лишь научиться с умом выбирать ингредиенты и способы приготовления. Например, ризотто из перловки с соусом из кинзы или цельнозерновые блинчики из полбы с чечевичной подливой – согласитесь, звучит заманчиво?

Чтобы после детокс-курса гости оздоровительного центра продолжали правильно питаться, в Palace Merano & Espace Henri Chenot были открыты кулинарные курсы. Посетив пару мастер-классов, можно узнать секреты здорового, сбалансированного и вкусного питания. Кроме того, недавно появилось приложение для смартфонов с детокс-рецептами Chenot Cooking.

Составьте график тренировок

Если вы решили неделю придерживаться строгой детокс-программы, на это время лучше отказаться от тренировок или перейти на лайт-версию (йога, прогулки, спокойное плаванье). Многие очень любят бегать или ходить в фитнес-клуб по вечерам. Это не совсем правильно.

Тренировки провоцируют синтез гормонов дофамина и адреналина, которые не дадут организму полноценно восстановиться за ночь. А от качества сна напрямую зависит состояние организма.

Выберите время и место

Большая ошибка – проводить детокс в мегаполисе летом. Жара, загазованный воздух, куча работы и повседневных забот – ничего хорошего не получится.

Правильнее брать отпуск и уезжать за город, по возможности – в специализированный центр. Там и воздух чистый, и индивидуально составленная программа питания. Но самое главное – человек постоянно находится под присмотром специалистов, которые каждый день контролируют все изменения и могут скорректировать назначения.

Об эксперте

Доминик Шено (Dominique Chenot) – директор Отдела эстетической бионтологии центров Шено. Принимала участие в разработке и создании Отделения диетической бионтологии в Центре Palace Merano & Espace Henri Chenot. Отвечает за работу и контроль качества всех центров Шено. Вместе с мужем Анри Шено написала книгу «Энергетическая диета», а также издала сборник полезных рецептов «Вкус здоровья». Анри Шено придумал понятие «детокс», разработал собственную науку бионтологию и создал авторскую детокс-программу на базе последних исследований в области биологии, фитотерапии и с использованием опыта китайской медицины.

«Кувшин здоровья»: диета для сохранения молодости

Нужно на 80% питаться правильно, а на 20% позволять себе то, что нравится. Так вы на долгие годы сохраните молодость, считает доктор Говард Мурад, автор плана питания «Кувшин здоровья».

Нужна ли нам детоксикация?

Неужели мы настолько пропитаны вредными веществами, что нам необходимо каждую весну заново очищать свой организм. с риском зайти в этом слишком далеко? Разберемся в том, что питает наше стремление к (идеальной) чистоте.

Питание при химиотерапии и после

Питание при химиотерапии рака молочной железы и после, является крайне важным аспектом. Оно позволяет минимизировать неблагоприятное действие препаратов, поддержать жизненные силы организма и противостоять развитию ряда тяжёлых осложнений, которые неблагоприятно сказываются на прогнозе заболевания.

Раковая опухоль, как правило, быстро растёт и распространяется по организму. Чтобы обеспечить свою жизнедеятельность, ей необходимо огромное количество энергии и питательных веществ, причём чем больше размеры опухоли, тем больше она требует ресурсов. И конечно же их она получает из организма человека. В первую очередь, рак «забирает» питательные вещества, поступающие с пищей, если их недостаточно, то привлекаются запасы энергии из жировой клетчатки. Когда и этот ресурс исчерпан, используется гликоген печени. В конце концов, рак начинает потреблять запасы белка из мышц, что приводит к развитию саркопении — убыли мышечной массы, которая чревата развитием тяжёлых осложнений, например, кахексии или сепсиса. Потому, чтобы не допустить такого состояния, питание при раке ещё до начала лечения должно быть как минимум высококалорийным и сбалансированным.

Во время химиотерапии ситуация усугубляется, потому что идёт дополнительная нагрузка за счёт восстановления повреждённых цитостатиками здоровых клеток, а из-за токсического действия препаратов на организм, у пациента существенно уменьшается аппетит, вплоть до отвращения к пище, к запахам, изменяется вкусовое восприятие, появляются тошнота и рвота, из-за гибели клеток эпителия ЖКТ развиваются стоматиты, сухость во рту, диарея или запор.

Как организовать питание при химиотерапии онкологии

Питание при химиотерапии рака отличается от рациона обычных людей, и это связано не только с проводимым лечением, но и с общим состоянием организма. Поэтому рекомендуется придерживаться ряда принципов, в первую очередь для увеличения общей калорийности рациона.

Пища при раке молочной железы должна содержать 1,2-1,5 г белка на килограмм веса. Как этого добиться:

  • ешьте продукты, богатые животным и растительным белком — мясо, рыба, молочные продукты, соя, бобовые;
  • при приготовлении продуктов замените воду на молоко, везде, где это можно —выпечка, каши, супы, блины и др.;
  • можно заменить низкокалорийные напитки высококалорийными, например, пить не воду, а соки, коктейли, горячий шоколад и какао;
  • перекусывайте. Для этого используют шоколадные батончики, батончики-мюсли, печенье и др. Используйте сыр во время перекусов, его можно намазывать на овощи, фрукты, крекеры, мюсли, выпечку и многое другое;
  • добавляйте сливочное масло во все блюда, которые это позволяют — каши, супы, салаты и др.;
  • для увеличения калорийности можно употреблять мёд, сухофрукты, паштеты, шоколад.

Как повысить калорийность рациона в условиях тошноты, рвоты и отвращения к еде? Возможно, будут полезны некоторые из этих советов:

  • ешьте маленькими порциями 6-10 раз в день;
  • возбуждающе действуют на аппетит запахи разных специй и свежей выпечки;
  • ешьте «красивую» пищу разных цветов и текстур;
  • ешьте в приятной компании и обстановке, сервируйте блюда на красивой посуде в тарелках большого размера;
  • соблюдайте питьевой режим. Не менее 30 мл/кг воды в день;
  • чтобы устранить сухость во рту, можно пососать леденцы или прополоскать рот подкисленной водой;
  • для снятия горечи во рту можно пососать лимонную или мятную конфету.

Восстановление и питание после химиотерапии

Одним из побочных эффектов противоопухолевых препаратов является угнетение кроветворения и, как следствие, снижение гемоглобина и количества лейкоцитов. В результате развиваются анемии и иммунодефицитные состояния. Для лечения анемий назначаются специальные препараты, содержащие железо, но, помимо этого, рекомендуется употреблять больше продуктов, содержащих этот элемент в повышенном количестве и доступной форме. К таким продуктам относят: печень, яйца, мясо белых сортов (курица, индейка). В растительных продуктах также может быть много железа, но оно усваивается только на 1,5-2%, поэтому есть яблоки или пить гранатовый сок только с целью поднятия гемоглобина бессмысленно.

Что касается иммунодефицитов, то после химиотерапии особое внимание уделяется профилактике инфекционных осложнений, в том числе пищевых. Поэтому организовано принятие пищи после химиотерапии должно быть таким образом, чтобы минимизировать эти риски. С этой целью разработан ряд рекомендаций:

  • мойте руки чаще, не забывайте это делать перед каждым приёмом пищи и после посещения туалета;
  • следите за чистотой в месте приготовления и принятия пищи, особое внимание уделяйте рабочим поверхностям и холодильнику;
  • контролируйте температуру в холодильнике;
  • не используйте многоразовые губки, лучше всего их заменить на одноразовые салфетки;
  • обязательно мойте все овощи и фрукты перед тем, как их съесть или приготовить, даже если для употребления необходимо снять кожуру (бананы, апельсины);
  • на всех этапах готовки разделяйте сырые и приготовленные продукты, начиная от магазина, и, заканчивая сервировкой перед подачей на стол;
  • во время готовки не пробуйте сырые продукты, особенно яйца, фарш или мясо;
  • соблюдайте температурный режим и время приготовления блюд.

Продукты питания после химиотерапии должны быть биологически безопасны.

Питание после химиотерапии при раке

Многие пациенты после успешного окончания лечения спешат вернуться к привычному образу жизни, в том числе и в плане пищевого поведения. Однако, после завершения химиотерапии необходимо восстановление сил и здоровья. Поэтому рекомендуется придерживаться принципов рационального питания, которое бы соответствовало реальным потребностям организма и обеспечивало оптимальный уровень обмена веществ.

Эти принципы следующие:

  • соблюдайте энергетический баланс. Например, женщины старше 60 лет с массой тела 65-75 кг должны получать 1290-1430 ккал в день, мужчины в аналогичной ситуации — 1350-1500 ккал;
  • соблюдайте баланс макронутриентов — белков, жиров и углеводов. Белков нужно употреблять в количестве не менее 1,2 г на кг веса. Объём углеводов должен составлять около 50% от суточной калорийности рациона, а объём жиров должен составлять 30% общей калорийности;
  • соблюдайте питьевой режим, употребляйте жидкость в объеме 30-40 мл/кг;
  • ограничьте употребление соли, полуфабрикатов и консервированных продуктов;
  • ограничьте употребление красного мяса, а рыбу ешьте не менее одного раза в неделю.

Питание после онкологии

Питание после онкологии зависит от общего состояния организма и особенностей проведённого лечения. Ниже даны общие рекомендации, которые позволят быстрее восстановиться и решить ряд возможных на фоне и после лечения проблем.

Из общих рекомендаций можно дать следующие:

  1. Выбирайте продукты с низкой жирностью. Обогатите рацион продуктами, богатыми витаминами, минералами, пищевыми волокнами и фотохимическими веществами. В качестве примера последних можно привести ликопин в томатах, ресвератрол в кожуре винограда, куркумин. Они обладают антиоксидантным действием и могут защищать от рака.
  2. Включайте в свой рацион доступные вам овощи и фрукты. Предпочтение отдавайте тем, которые не содержат крахмал — все виды капусты, салатная зелень, баклажаны, огурцы, кабачки, томаты, морковь, свёкла, бобовые (в частности, фасоль). Сюда относят цельнозерновой и мультизлаковый хлеб, каши, хлопья с отрубями, те же овощи и фрукты, бобовые (фасоль, чечевица, горох).
  3. Выбирайте постное мясо, птицу готовьте без кожи, рыбу запекайте. Когда готовите блюда, пользуйтесь методами, которые не требуют или требуют минимум жиров, например, тушите, варите, запекайте, готовьте на пару.

Как бороться с запорами:

  • постарайтесь больше двигаться;
  • пейте достаточное количество жидкости — не менее 30 мл/кг;
  • употребляйте не менее 500 г сезонных овощей.
  • постепенно добавить в рацион клетчатку (от 5 гр);
  • исключите из рациона продукты, способствующие запорам — сдобу, рис, бананы и др.;
  • употребляйте компоты из сухофруктов. За час до сна можно выпить один стакан кефира или другого кисломолочного продукта.

Как бороться с диареей:

  • ешьте бананы, яблоки, рис и тосты;
  • исключите продукты, стимулирующие перистальтику кишечника — сырые овощи, фрукты, кофе, цельное молоко и др.;
  • пейте больше жидкости8
  • по возможности, соблюдайте постельный режим.

Как бороться с изжогой:

  1. Ешьте только в вертикальном положении.
  2. Принимайте пищу маленькими порциями 6-7 раз в день, тщательно её пережёвывайте или заранее измельчайте в блендере.
  3. Не ешьте перед сном.
  4. Ведите пищевой дневник, чтобы отследить продукты, вызывающие изжогу.
  5. Спите на боку.
  6. Исключите «тяжёлые» продукты — жирное мясо, маринады, соленья, копчёности, перловую, ячневую и пшённую каши, соусы, бобовые, капусту и др.

В данной статье мы рассмотрели основные рекомендации, однако, нужно понимать, что приоритетными должны быть рекомендации лечащего доктора, т. к. только он знаком с особенностями течения заболевания у конкретного пациента.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector