0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Хурма при гастрите: можно ли есть при повышенной кислотности

Хурма при гастрите и язве – польза и вред

Многие годы безуспешно боретесь с ГАСТРИТОМ и ЯЗВОЙ?

«Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить гастрит и язву просто принимая каждый день.

Хурма богата витаминами и полезными микроэлементами, которых часто не хватает в зимний период. Обилие бета-каротина в этой ягоде благотворно для глаз, костей, зубов, кожи, волос и иммунной системы. Ее рекомендуют кушать во время беременности и вводить в ежедневное меню. Полезна хурма при гастрите и панкреатите, так как обладает низкой кислотностью и практически не содержит сахара.

Однако помимо полезных свойств ягода может быть и вредной. Употреблять ее в пищу с осторожностью следует больным, страдающим заболеваниями слизистого покрова желудочно-кишечного тракта.

Влияние хурмы на желудок и кишечник

Однозначно ответить, полезна ли хурма для желудка, нельзя. Помимо ценных микроэлементов, в ней содержатся дубильные вещества – танины, тяжелые для пищеварительной системы. Они обладают вяжущим эффектом и плохо взаимодействуют с желудочным соком. Танинов много в незрелой хурме, но когда она доспевает, дубильные вещества нейтрализуются.

Ягода влияет на микрофлору кишечника. Если с органом есть проблемы, употребление хурмы не проходит бесследно. После включения ягоды в рацион, многие задаются вопросом, почему от хурмы болит желудок. Болезненные ощущения могут возникать после употребления большой порции недозревшей хурмы. Она способна крепить и вызывать запоры.

Людям с болезнями желудочно-кишечного тракта необходимо помнить, что хурма является одним из самых неперевариваемых организмом продуктов. Она долго остается в желудке и требует много времени для усваивания. В среднем, сколько переваривается хурма в желудке, – три с половиной часа. Она не дает быструю энергию, зато сохраняет длительное ощущение сытости.

Полезные свойства ягоды следующие:

  • помогает при диарее;
  • улучшает аппетит;
  • понижает АД;
  • улучшает циркуляцию крови;
  • укрепляет глазные мышцы;
  • снижает алкогольное воздействие;
  • является профилактикой геморроя.

Хурма при гастрите и панкреатите

При гастрите не желательна только в недозревшем виде. Спелая ягода положительно влияет на активность желудочно-кишечного тракта, регулирует его работу и укрепляет иммунитет. В сыром виде больным гастритом или панкреатитом лучше не кушать эту ягоду.

На вопрос, можно ли есть хурму при гастрите, врачи отвечают положительно, но с учетом дополнительных рекомендаций. Ягоду сначала замораживают, а потом размачивают в воде около двенадцати часов. За счет этого можно устранить вяжущий эффект и она не будет такой тяжелой для желудка. Также чтобы избавиться от танина, можно ягоду засушить.

Хурма при гастрите с повышенной кислотностью особенно полезна, так как уровень кислотности в ней не больше 0,2%. Она обладает бактерицидными качествами, поэтому успешно справляется с провокатором болезни. Но не желательна хурма при гастрите желудка эрозивного типа.

  • Можно ли бананы при гастрите и язве желудка?
  • Питание при остром гастрите желудка
  • Cколько времени переваривается пища в желудке человека

Хурма при язве желудка и двенадцатиперстной кишки

Врачи не рекомендуют кушать много этих плодов больным, страдающим язвенными заболеваниями. Данный продукт ни в коем случае нельзя есть при обострении недуга. Но в состоянии ремиссии хурма при гастрите и язве больше полезна, чем вредна.

Благодаря вяжущему действию ягода снижает вероятность кровотечений, а за счет высокой калорийности обеспечивается насыщение на длительное время.

Хурма при язве желудка и двенадцатиперстной кишки должна быть в ежедневном меню только в виде киселя или суфле.

Нельзя конкретно утверждать, можно ли есть хурму при язве желудка и гастрите. При таких заболеваниях диету должен формировать врач. Но в любом случае ягоду следует употреблять в умеренном количестве.

Не навредит ли здоровью употребление хурмы при гастрите и когда ее можно есть при этой болезни?

Когда появляются проблемы с желудком, лечебная диета становится правилом жизни. Все мы стараемся бережно относиться к своему здоровью, но иногда так хочется съесть что-нибудь вкусное и необычное… Например, хурму! И возникает вопрос – можно ли хурму при гастрите?

  1. Щелочной это продукт или кислотный?
  2. Можно ли употреблять при этом заболевании желудка или нет?
    1. Хронический
    2. Обострённый
    3. В стадии ремиссии
    4. В эрозивной форме
    5. С повышенной и пониженной кислотностью
  3. Какая разница между сушёным, свежим или вяленым продуктом?
  4. Правила употребления

Щелочной это продукт или кислотный?

Ягодку считают кладезем полезных веществ. В её состав входит калий, магний, железо и кальций. Благодаря этим элементам хурма в топе списка щелочных продуктов. Она уменьшает кислотность желудочно-кишечного тракта, восстанавливает естественный Ph-баланс.

Можно ли употреблять при этом заболевании желудка или нет?

Гастрит – воспаление слизистой оболочки желудка, вызванное чаще всего бактерией хеликобактер пилори.

Это заболевание характеризуется нарушением секреторной функции желудка и протекает в разных формах. Хурма может принести больным гастритом как пользу, так и вред (в зависимости от состояния желудочно-кишечного тракта).

Хронический

Гастритом в хронической форме болеет около 80% населения планеты. Его сопровождают ночные и голодные боли в верхней части живота, изжога, отрыжка, тошнота, тяжесть в желудке.

Больным хроническим гастритом можно есть хурму – без кожуры, чтобы не раздражать стенки кишечника.

Обострённый

При острой форме гастрита хурма навредит желудку. Острым гастритом называют серьёзное воспаление слизистой желудка, вызванное разовым воздействием сильных раздражителей. Заболевание разделяют на несколько типов:

  • катаральный;
  • фибринозный;
  • коррозийный;
  • флегмонозный.

Если у вас такой диагноз, от хурмы придётся отказаться до полного выздоровления. Случается, что она вызывает у больных рвоту, спазмы и острые режущие боли в животе.

В стадии ремиссии

При хроническом гастрите периоды ремиссии (временное уменьшение симптомов, неактивная фаза болезни) чередуются с обострениями. В случае, когда больному становится лучше, а на гастроскопии видно, что слизистая желудка становится толще и восстанавливается, врачи говорят о начале ремиссии. С этого момента можно мякоть хурмы. Ещё полезнее запекать ягоду в духовке.

В эрозивной форме

Если у вас не прошла эрозивная форма гастрита, то хурму вам пока однозначно нельзя. Дубильные вещества, входящие в её состав, ухудшают секреторную и моторную функции кишечника, мешают заживлению эрозивных ран.

С повышенной и пониженной кислотностью

  • При гастрите с повышенной кислотностью ягодка будет полезна как щелочной продукт и ускорит процесс выздоровления. Она укрепит ваш иммунитет и окажет бактерицидное действие на микрофлору кишечника, избавив организма от армии бактерий хеликобактер пилори. В умеренных количествах продукт имеет большие шансы изменить состояние больного в положительную сторону.
  • При гастрите с пониженной кислотностью ягода считается нейтральным продуктом, который следует употреблять в ограниченных количествах, чтобы ещё больше не уменьшать кислотность желудка.

Какая разница между сушёным, свежим или вяленым продуктом?

Любой продукт имеет несколько способов приготовления. Интересно узнать, какой из них принесёт максимальную пользу. Часто возникает вопрос, какую хурму лучше употреблять.

Хурма сохраняет все полезные свойства при сушке, вялении, даже заморозке. И в сушёной, например, нет вяжущих дубильных веществ, зато больше калия. Разница только в повышенной калорийности сушёных и вяленых ягод, что может быть важно для тех, кто внимательно следит за своей фигурой. Такие ягоды имеют внушительный срок хранения: замороженная хурма в морозильной камере хранится полгода, а сухая и вяленая – намного дольше.

Правила употребления

В каком виде, как часто, сколько употреблять? Пришло время узнать основные правила для больных гастритом, которые решили в один прекрасный день полакомиться ароматной хурмой.

    Хронический. Хурму при гастрите рекомендуют есть после запекания в духовке. Каждый день допустимо съедать одну-две спелые ягоды после основного приёма пищи, желательно без кожицы.

Категорически запрещается есть испорченные или недозревшие ягоды.

Хурма ждёт вас. Сезон хурмы начинается в сентябре и заканчивается в декабре. Рекомендуем обратить внимание на сорта шоколадница, королёк и шарон – они всегда имеют насыщенный сладкий вкус. Обязательно включите хурму в рацион, если ваша форма гастрита в данный момент позволяет.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Не навредит ли здоровью употребление хурмы при гастрите и когда ее можно есть при этой болезни?

Можно ли есть сельдерей при гастрите и как употреблять в зависимости от стадии болезни? Рецепты из овоща

Можно ли есть свеклу при гастрите с пониженной или повышенной кислотностью?

Пошаговая инструкция как принимать картофельный сок при гастрите. Несколько полезных рецептов

Не навредит ли мята при гастрите? Как заваривать и пить траву, есть ли побочные эффекты?

Диета при гастрите — правильное питание

Диета при гастрите с повышенной кислотностью

Эта диета включает в себя продукты натурального происхождения, которые хорошо усваиваются, не содержат дополнительных консервантов, усилителей вкуса и специй. Всё, что вы съедаете, должно быть максимально полезным и минимально раздражать слизистые оболочки пищевода и желудка. Питание должно быть настолько витаминным, чтобы восполнить минеральный баланс всего организма и не вызвать отвращения в следующий прием пищи. Кушать при гастрите нужно часто, дробно и разнообразно.

Читать еще:  Грибок ногтей стадии

Важно, чтобы питание при гастрите соответствовало нескольким простым особенностям:

Желательно не употреблять слишком горячую и очень холодную пищу.

Нужно есть до семи раз в день в установленное время.

Кушать за два часа до сна во избежание голодных болей по ночам.

Пить натощак щелочную воду.

Что можно есть при гастрите с повышенной кислотностью

  • Основные блюда:
  • супы на воде с крупами или вермишелью, возможно супы-пюре

    Готовятся так же, как обычные супы, но на воде. Овощи не обязательно растирать в блендере, достаточно их просто мелко нарезать. Если добавляете мясо, оно должно быть нежирным, без косточек и шкурки, и чем меньше – тем лучше.

    паровые или запеченные блюда из диетического мяса (курятина, индюшка, крольчатина)

    Куриное мясо – это находка при любых видах гастрита, так как считается самым диетическим и обогащено белком больше, чем любое другое мясо. Но готовить нужно грудку или филе, так как ножки, крылья и остальные части цыпленка (особенно со шкуркой) содержат очень много вредного жира. По калорийности и полезности с куриным мясом может сравниться кролик. Обычно его запекают. Мясо, которое ничем не может повредить и является диетическим у птицы от головы до хвоста – индейка.

    Рыба должна быть нежирная: треска, хек, минтай, окунь, лещ, тунец. Рыбу нужно запекать или поджаривать в кляре без корочки. Допускается употребление красной рыбы в небольших количествах и не очень солёной. Иногда можно позволить себе варёную колбасу или сосиски, но не заменять ими нормальный рацион.

    салаты из вареных овощей (винегрет без соленых огурцов; салаты из пекинской капусты с зеленью; салат Цезарь с яйцом без специй; мимоза без лука на нежирной сметане или крайне диетическом майонезе)

    в качестве гарнира допустимы гречневая, овсяная, пшеничная, рисовая крупа без специй и соусов; макароны твердых сортов. Можно есть картофель в мундире, запеченный, вареный (пюре).

    если вы всё же нормально переносите молоко, то пить его желательно ежедневно по стакану на ночь. Молоко должно быть 2,5% жирности и кипяченое. Это природное обволакивающее средство. Вместо молока в чай или кашу можно добавлять нежирные сливки.

    Сыры должны быть низкой жирности, без специй. Суточная порция – три-четыре ломтика.

    Если творог некислый, его можно есть, как самостоятельное блюдо, приправленное медом, зефирками или грецкими орехами. Жирность не должна превышать 9%. Из творога можно делать сырники, лепить ленивые вареники, делать запеканки, но не доводить все эти блюда до хрустящей поджарки

    йогурты – можно пить все нежирные

    Сырые и жареные яйца противопоказаны, а вот вареные, омлеты на молоке или же яичные коктейли вполне подойдут

    Наиболее диетическими при гастрите с повышенной кислотностью считаются печёные или сладкие яблоки, тыква, хурма, бананы, сладкие груши. С груш и яблок предварительно нужно снять кожуру.

    орехи – самые диетические – грецкие. Их можно есть просто так и добавлять в каши, творог, десерты.

    семечки. Они не включены в официальную диету при гастрите с повышенной кислотностью, но их можно есть для восполнения баланса витамина В.

    мёд – должен стать для вас основным источником потребности в сладком. В нём достаточно полезных веществ и для того чтобы удовлетворить вашу потребность в сладком, и для защиты слизистой желудка от повреждения

    зефир – в основе этого восточного деликатеса лежит агар. Агар – это природный адсорбент и антиоксидант, который благотворно влияет на пищеварительный тракт, а также очень рекомендован людям с повышенной кислотностью. Пастила и мармелад относятся к этой же группе изысканных сладостей

    фруктовые желе, кисели, пудинги – желательно те, которые готовятся на основе ягод и фруктов без добавления каких-либо загустителей, разрыхлителей, подсластителей и сахара. Если не можете проигнорировать топпинги и украшения, нежирные взбитые сливки на верхушку или долька банана в серединку могут побаловать вашу страсть к сладкому

    кисели, отвары из сухофруктов, компоты, некрепкий чай, молоко, некислые соки

    хлеб должен быть пшеничный, двух- или трехдневной выпечки. Вообще лучше есть отрубной или не употреблять его в принципе. Печенье разрешается галетное, несвежее. Можно есть пирожки с мясом, капустой, яблоками, творогом, но не свежей выпечки. На хлеб можно мазать сливочное масло. В пищу добавлять оливковое или подсолнечное.

    Питание при хроническом гастрите ничем не отличается от вышеописанного рациона, но должно строго соблюдаться до снятия врачом-гастроэнтерологом диагноза «гастрит».

    Что нельзя есть при гастрите с повышенной кислотностью

    Исключены жирные бульоны и супы, жирная рыба (лосось, форель, горбуша, сибас) жирное мясо и его производные (свинина, говядина, сало, копченые колбасы).

    Гарниры – нельзя есть даже немного поджареную картошку.

    Напитки. Кофе в любом виде и с любыми добавками исключён. Крепкий чай, какао, горячий шоколад – аналогично. Не говоря уже о газированной и сладкой воде, различных соках и шипучих смесях

    Сладости. Любые пироженые, шоколадные конфеты, торты и кремовые изделия нельзя есть при любых видах гастрита, а при повышенной кислотности – тем более.

    Цитрусовые нельзя есть ни под каким предлогом

    Гастрит с пониженной кислотностью

    Диета при гастрите с пониженной кислотность преследует несколько целей:

    Помочь организму справиться с пищей, которую для него тяжело переварить

    Улучшить выработку соляной кислоты в желудке.

    Поэтому основные принципы диеты и продукты питания остаются такими же, как и при гастрите с повышенной кислотностью. Вот несколько исключений:

    Из основных блюд разрешаются кислые овощи и фрукты, цитрусовые, кислые яблоки. Также можно есть кислый творог или пить простоквашу, кефир, любые соки

    Разрешается пить кофе, какао, горячий шоколад. Чай лучше вообще не пить

    Категорически запрещено курить

    Гастрит с пониженной кислотностью сам по себе может возникать на фоне недостатка белка в организме. Поэтому диета при гастрите с пониженной кислотностью должна полностью восполнять необходимый запас белков и витаминов в организме.

    Правильное питание при гастрите – это практически основное лечение этого заболевания. Так как наш организм отвечает нам взаимностью на всё, чем мы его кормим. Лечение гастрита таблетками не является первоочередным, но при необходимости должно также подключаться в качестве подстраховки.

    Хурма при гастрите: показания, противопоказания, рекомендации

    Гастрит считается достаточно распространенным недугом у современного населения, что врачи связывают с нездоровым питанием, психологическими перенапряжениями и стрессами.

    В большинстве случаев проблема гастрита обусловлена специфической бактерией хеликобактер пилори, которая и является провокатором воспалительных процессов на желудочной слизистой. Существует масса методов лечения гастрита, в т. ч. и диетотерапия, включающая обязательное употребление хурмы.

    Какое влияние оказывает фрукт на желудок?

    При возникновении гастрита, который бывает с пониженной, повышенной или нормальной кислотностью, невероятно полезно употребление хурмы, чьи полезные свойства просто незаменимы для пациентов любых возрастных категорий.

    Поскольку основным направлением в терапии воспалений желудочной слизистой является основным терапевтическим фактором, то при правильном употреблении данного плода можно получить невероятную пользу.

    Хурма оказывает целебный эффект на желудочные слизистые:

    • Плод обеспечивает быстрое восстановление желудочной слизистой;
    • Питает организм минеральными компонентами и витаминами, потому как содержит железо и калий, йод и кальций, магний и дубильные вещества, витамины Р, С и А, органические кислоты и пр.;
    • Благодаря присутствию в составе пектина хурма способствует активации кишечной деятельности и всего ЖКТ;
    • Регулярное потребление фрукта способствует повышению иммунитета;
    • Хурма обладает активностью в отношении хеликобактер пилори, благодаря наличию в мякоти специфических антибактериальных веществ;
    • Мало того, плод способен восстановить нормальный состав желудочного секрета.

    Можно ли есть хурму при гастрите?

    При наличии проблем с желудочной слизистой врачи в комплексе с медикаментозной терапией назначают пациентам и соблюдение диетического рациона. Плод обладает богатым составом, который одним пациентам поможет скорее выздороветь, а у других только усугубит состояние.

    Инфекции желудочной слизистой отличаются различной этиологией и характером протекания, но они неизбежно объединены присутствием бактериальных микроорганизмов – хеликобактер пилори. Именно эта бактерия вызывает появление на слизистой язвенных образований.

    Чтобы подавить активность данного бактериального микроорганизма, нужно съедать в сутки одну-две хурмы. Это поможет избежать хронизации воспалительного процесса при уже имеющемся гастрите, а при его отсутствии предотвратит развитие патологии.

    С пониженной и повышенной кислотностью

    При повышенной желудочной кислотности на фоне воспаления слизистых употребление хурмы не противопоказано. Просто плод обладает пониженной кислотностью, поэтому повредить состоянию слизистых не сможет. Мало того, при гастрите плод оказывает бактерицидное воздействие, уничтожая бактерии внутри желудочной полости.

    Не противопоказана хурма и при пониженной кислотности, но только кушать плоды надо в меру.

    Нельзя сразу наедаться до отвала, лучше скушать один небольшой плод. Если при этом пациенту станет нехорошо, в желудке появятся дискомфортные ощущения и болезненность, то надо исключить хурму из рациона.

    При эрозивной форме

    Эрозивный гастрит считается достаточно распространенной формой слизистых воспалений желудка, при этом на стенках органа активно образуются эрозивные повреждения.

    Если такой гастрит под влиянием определенных факторов обостряется, то начинаются процессы активного поверхностного эрозивного поражения слизистых желудочных оболочек.

    При обострении болезни

    Если произошло обострение эрозивного гастрита, то хурма противопоказана, пациент может усугубить состояние, нарушить моторную и секреторную желудочную функцию. При хроническом течении патологии в случае с остальными типами гастрита употребление плода не запрещено.

    Но есть одно важное условие – кушать можно только полностью дозрелые ягоды.

    Если хурма еще не созревшая, то он оказывает сильное вяжущее действие, которое провоцирует появление выраженных болей, жжения и спазмов в эпигастральной области. Проблему вяжущего действия можно решить за счет употребления сушеных плодов.

    Польза в сушеном виде

    Хурма в сушеном виде обладает не меньшим количеством полезных свойств:

    1. Она обеспечивает общеукрепляющим, противовоспалительным, противомикробным и очищающим воздействием;
    2. Устраняют диарею и диспепсию;
    3. Минимизирует вероятность развития кровотечений в ЖКТ при гастрите;
    4. Улучшается аппетит;
    5. Хурма в сушеном виде также эффективна для профилактики и терапии геморроя;
    6. Употребление сушеных плодов снижает негативный эффект этанола на структуры организма, поскольку они способны выводить продукты окисления алкоголя;
    7. Также вяленая хурма обладает противораковыми свойствами;
    8. Способствует снижению давления, смягчению сосудистых каналов, улучшению процессов кровециркуляции.

    Как видно, сушеная хурма обладает множеством полезных свойств. Однако, при бесконтрольном употреблении она может навредить пациентам с ожирением и диабетом.

    В целом хурма невероятно полезна для всех структур организма, при правильном употреблении она насыщает организм необходимыми питательными компонентами, микроэлементами и пр.

    В сутки при неосложненном гастрите допускается употребление не более 2-3 фруктов.

    Хурма – ценный продукт, в ограниченных количествах она способна заметно ускорить выздоровление пациентов, имеющих проблемы с желудком и кишечными структурами. Главное, соблюдать меру и при употреблении снимать кожицу. Надо избегать употребления хурмы при остром гастрите и желудочной язве, тогда от плодов будет исключительно полезный эффект.

    Польза и вред хурмы и показания при гастрите

    Воспалительный процесс, происходящий на слизистой оболочке желудка, не позволяет больному вести привычный образ жизни и требует определённого поведения, особенно это касается продуктов питания. Строгая диета и её неукоснительное соблюдение — это то, что требуется для скорейшего выздоровления и снятия острой фазы заболевания. «Хурма при гастрите» — это та тема, которой будет посвящена данная статья.

    Конечно, трудно порой отказаться от привычных блюд и разносолов, от вкуса экзотических фруктов и ягод, но гастроэнтерологи настоятельно рекомендуют исключить неординарные продукты из ежедневного рациона, дабы не спровоцировать острую форму заболевания и не ухудшить и без того, плохое самочувствие. В список продуктов, которые необходимо употреблять при гастрите с осторожностью, входит хурма. Безусловно, эта ягода приносит несомненную пользу человеку, так как содержит в своей вкусной и сочной мякоти множество полезных веществ, но при некоторых болезнях ЖКТ она становится опасной. Можно ли есть хурму при гастрите с повышенной кислотностью и панкреатите? Постараемся рассмотреть вопросы со всех сторон.

    В чём польза хурмы для человека

    Для того чтобы выяснить, можно ли употреблять этот фрукт при гастрите, давайте выясним, чем он нас так привлекает, какова его польза для организма человека в целом.

    На Востоке хурма носит красивое название « Пища Богов», и оно вполне оправдывается не только вкусом, но и полезностью продукта. Уникальность и ценность состава поражает разнообразием полезных компонентов, входящих в состав: витамины, микроэлементы, белки, жиры, аминокислоты и минеральные вещества – всё это богатство дарит человеку природа в виде оранжевой сочной ягоды.

    Польза хурмы:

    1. Тонизирующие и освещающие свойства таятся в мякоти, состоящей на 81% из воды.
    2. За счёт большого содержания витаминов группы А и С восполняется иммунитет и обессиленный организм получает ценную подпитку, особенно в периоды восстановления или авитаминоза.
    3. Известно также, что витамин А – это надёжная защита от заболеваний онкологического характера.
    4. Нормализация функционала желудка и всей системы пищеварения происходит под действием пектина, входящего в состав продукта.
    5. Обладая мочегонным эффектом, ягода способна облегчить состояние больного при патологиях почек, а вывод камней их почек осуществляет магний.
    6. За счёт антибактериальных свойств «оранжевого доктора» организм имеет защиту от таких вредных микроорганизмов как золотистый стафилоккок и кишечная палочка.
    7. Уровень холестеринового содержания можно снизить полифенолами, они являются главными для тех, кто использует диетическое питание.
    8. Поливитамин А или бета-каротин положительным образом влияет на работу сердца, органов зрения, заживляет раны и рубцы. Достаточно съесть в сутки пару ягод, и запас полезного вещества будет восполнен.
    9. В составе «южанки» много кальция, а это благотворно воздействует на сердечную мышцу и сосудистую систему. За прекрасный профилактический эффект её называют « сердечной ягодой».
    10. Для тех, кто следит за собственным весом, вкусная ягода не опасна, так как малокалорийна, поэтому её частое употребление не грозит лишними килограммами.
    11. Для беременных женщин очень полезна оранжевая сочность «чужестранки», она благоприятно воздействует как на мать, так и на развивающийся плод.
    12. Состояние кожных покровов, волос, зубов улучшается под воздействием ценных фруктовых качеств.

    Гастрит и хурма — совместимость и опасность

    Заболевание, носящее название «гастрит» связано с нарушениями работы желудка. Функции органа становятся неполноценными из-за повреждений поверхности слизистого эпителия. Симптомами становятся характерные проявления в виде: изжоги, тошноты, тяжести и болевых ощущений в области желудка. Заболевание может быть нескольких видов. Гастрит с пониженной, нормальной и повышенной кислотностью. В некоторых случаях за счёт питательного и витаминного состава фрукт способен оказать положительное воздействие, а в других, наоборот, только навредить.

    Характерные черты одной из них – высокое содержание соляной кислоты в составе желудочного сока. После выяснения вида болезни, врач разрабатывает индивидуальную диету, носящую лечебно-оздоровительный характер, которая предусматривает отказ от некоторых продуктов питания.

    Мы выяснили, что для поддержания защитных свойств человека, хурма очень важна, однако её разрешено употреблять лишь тем больным, у кого наблюдается гастрит с повышенной секрецией желудочного сока. За счёт низкого содержания кислоты в ягоде, не происходит дополнительного раздражающего эффекта и без того воспалённых стенок желудка.

    Благодаря благотворному влиянию тиамина, которого в хурме с избытком, уровень кислотности приходит в норму, а за счёт антибактериальных качеств ягоды происходит подавление вредоносных бактерий и устраняется сама причина заболевания. В данном случае мы говорим о хеликобактериях, именно они являются часто главной причиной патологии.

    Хурма при эрозивном гастрите – это совершенно другая тема, сюда же можно отнести и такое сложное заболевание как язва желудка. Здесь плоды лишь усугубят тяжёлое положение, значительно ухудшив состояние человека.

    Хронический вид гастрита и хурма

    При форме хронического гастрита врачи не запрещают лакомиться данным фруктом, а скорее, наоборот, поощряют это.

    Здесь как раз происходит самый положительный лечебный эффект, при котором бактерии гибнут под воздействием свежих плодов и их целебных свойств. Многочисленные витамины и микроэлементы препятствуют развитию хронического заболевания и обогащают организм ценными веществами.

    Врачи не препятствуют и не запрещают употребление «южанки» и в период ремиссии, но не стоит рисковать здоровьем и сразу есть большое количество вкусной мякоти, даже если очень хочется.

    Почему нельзя есть хурму при гастрите

    Неоднозначное отношение гастроэнтерологов к данному продукту довольно просто объяснить. Стоит также сказать, что многие вообще имеют мнение, что она противопоказана во всех без исключения случаях с гастритом.

    Главная претензия таится в терпкости фрукта. Дубильные вещества, по причине присутствия которых появляется вяжущий эффект могут вызвать спазмы в желудке. При острой форме болезни возможно усугубление моторных и секретных функций, оно проявляется в виде жжения. Острое эрозивное состояние после употребления хурмы способно резко ухудшится и иметь непоправимые последствия. Поэтому, риск в данном случае совершенно не оправдан и следует забыть о ягоде на период обострения.

    Хурма и панкреатит

    Любителям экзотических продуктов лучше быть осмотрительнее, если дело касается панкреатита. Следует помнить о том, что оранжевая красавица не всегда полезна при данном заболевании. Допускается её употребление, только если заболевание не перешло в острую стадию.

    При сложной форме она становится опасна, и этому есть причины:

    1. Поджелудочной железой выделяется гормон, необходимый для того, чтобы сахар полностью усвоился нашим организмом. При панкреатите острой формы данная функция утрачивает некоторую способность, а это может спровоцировать другие неприятные заболевания, например сахарный диабет.
    2. В состав оранжевой ягоды входит татин, именно он вызывает вязкость , если его будет в организме слишком много, может быть вызвано такое неприятное и довольно опасное явление как запор. Для того, чтобы этого не произошло, фрукты должны быть вызревшими, прежде всего это стоит помнить людям, у которых понижена моторная активность кишечника.
    3. Глюкоза и фруктоза, находящиеся в хурме в большом количестве во время обострения могут принести непоправимый вред, это скажется в первую очередь на поджелудочной железе и перегрузке её сахарами.

    Правила употребления хурмы при заболеваниях ЖКТ

    1. Начать есть хурму можно только после 2 месяцев с момента обострения.
    2. Лучше всего употреблять фрукты только после запекания их в духовом шкафу.
    3. Суточная доза мякоти при панкреатите не должна превышать чайной ложки.
    4. Плоды быть до конца вызревшие.
    5. Запрещается употреблять порченые ягоды.
    6. Есть данный продукт, при любой болезни желудка, следует без кожи.

    Сушёная хурма при гастрите желудка

    После того, как ягода высушивается, она нисколько не теряет своих ценных качеств, скорее наоборот, приобретает некоторые дополнительные положительные черты: она дольше хранится и имеет некоторые другие преимущества перед свежими собратьями.

    Свойства хурмы сушеной:

    1. В сушёной ягоде намного больше калия, чем в свежей.
    2. Сухофрукты разрешено есть при любых формах гастрита, даже при эрозивном поражении.
    3. Сухая хурма является отличной профилактикой против раковых новообразований.

    Стоит помнить о тех же ограничениях в количественном составе, и не злоупотреблять лакомством. Расстройства пищеварения, запоры, непроходимость кишечника — все эти негативные явления способны проявиться, если е знать меры.

    Гастрит и хурма – не взаимоисключающие понятия, а зачастую наоборот. Поэтому, примите к сведению всё, что рекомендовано в статье и лакомитесь прекрасным даром природы с умом.

    Хурма при гастрите и язве желудка

    В странах Востока, где произрастает хурма, ее называют «Пищей богов». Такое название объясняется не только потрясающими вкусовыми качествами, но и высоким содержанием в хурме полезных веществ. Максимальной концентрации макро, микроэлементы и витамины достигают, когда плоды полностью созревают. Именно в этот период начинается их сбор.

    Есть около пятисот сортов хурмы. Это вечнозеленое растение имеет высокую питательную ценность, причем, пользу мы получаем не только от плодов, но также от листьев, коры, кореньев.

    Насколько полезен «плод с сочной мякотью? Можно ли употреблять хурму при гастрите. Насколько она опасна при обострении заболеваний органов желудочно-кишечного тракта? Давайте узнаем подробности, ответив на все вопросы.

    Состав, калорийность

    В оранжевых плодах содержатся:

    • каротины;
    • марганец;
    • витамины А, С, Н, РР, группы В;
    • натрий;
    • пищевая клетчатка;
    • аминокислоты;
    • магний;
    • полиненасыщенные кислоты;
    • калий;
    • хром;
    • алюминий;
    • органические кислоты;
    • молибден;
    • фосфор;
    • йод;
    • антиоксиданты;
    • железо;
    • флавоноиды;
    • сера;
    • дубильные вещества;
    • медь;
    • полифенолы;
    • фруктоза;
    • фолиевая кислота;
    • фтор;
    • кальций;
    • фитонциды;
    • бета-каротин;
    • пектин.

    Экзотический плод являться важным поставщиком магния и кальция для организма. Примечательно, что хурма на 80% состоит из воды. Благодаря этому она низкокалорийная – на 100 г приходится всего 65 Ккал.

    Полезные свойства хурмы

    1. Эффективный природный антибиотик, благодаря высокому содержанию фитонцидов убивает вредные организмы, микробы.
    2. Контролирует уровень холестерина в крови.
    3. Снимает отеки, укрепляет стенки капиллярных сосудов.
    4. Помогает в лечении воспалительно-инфекционных и простудных заболеваний.
    5. Повышает иммунитет.
    6. Продукт нормализует пищеварительные, жировые, обменные процессы, восстанавливает нарушенный баланс кишечной микрофлоры.
    7. Улучшает перистальтику и моторику кишечника.
    8. Профилактическое средство от онкологических заболеваний и болезней щитовидной железы.
    9. Повышает выносливость.
    10. Способствует очищению кровеносной системы.
    11. Предотвращает процессы старения, улучшает состояние волос, кожи.
    12. Повышает уровень гемоглобина.
    13. Способствует ускоренному заживлению рубцов, ран.
    14. Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.
    15. Улучшается усвояемость организмом полезных веществ.
    16. Обладает противовоспалительными, тонизирующими, антибактериальными, мочегонными, регенерирующими свойствами.
    17. Рекомендуется при нервных заболеваниях.
    18. Понижает уровень сахара в крови.
    19. Полезно употреблять фрукт при беременности и в лактационный период.

    Диета при гастрите – основные правила

    Гастрит напрямую зависит от образа жизни, вредных привычек, употребляемых продуктов, стрессовых ситуаций, инфекций, присутствующих в организме. Здоровой пище важно уделять внимание, так как все пищеварительные процессы начинаются именно в желудке.

    Независимо от того, повышенная кислота желудочного сока или пониженная, существуют общие правила диеты:

    • исключить из меню продукты с грубыми волокнами. Предпочтение надо отдавать обволакивающим кашам, приготовленным на воде без добавления специй, соли;
    • фрукты не рекомендуется употреблять в сыром виде, только в вареном, запеченном, тушеном;
    • количество сладостей, выпечки сводится к минимуму или полностью исключается из рациона;
    • желательно, чтобы консистенция блюда была однородной;
    • при повышенной кислотности желудочного сока запрещается употреблять пряности, копчености, наваристые мясные бульоны, жирное мясо, блюда, приготовленные на гриле или сковороде, газировку, свежие фрукты, соусы, жиры;
    • при гипоацидном гастрите ограничения вводятся на хлебные изделия, копчености, специи, жирную пищу, вареные вкрутую яйца, некоторые виды фруктов;
    • полностью запрещен алкоголь;
    • питание должно быть частым, по несколько раз в день. Порции уменьшаются.

    Можно ли употреблять при гастрите, язве и других заболеваниях жкт

    Несмотря на все достоинства продукта, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно при повышенном уровне соляной кислоты, продукт не следует включать в рацион. Некоторые вещества, содержащиеся в хурме, провоцируют повышенное выделение соляной кислоты.

    Здоровому человеку это ничем не грозит. Но, если у вас имеется гастрит, возникнут осложнения. Это относится и к язве желудка, и к гастриту с эрозиями. Дубильные вещества провоцируют изжогу, вызывают спазмы.

    Если у человека наблюдается язвенное заболевание двенадцатиперстной кишки, к хурме ему следует относиться крайне осторожно. Употреблять ее можно в виде киселя, компота или же суфле. В любом случае, можно или нельзя вам есть хурму, а также в каких количествах это дозволено делать, вам может сказать только лечащий врач, ориентируясь на характер и тяжесть заболевания.

    При пониженной кислотности фрукт разрешен к употреблению. Высокое содержание кислот не будет раздражающе действовать на слизистую оболочку. Наоборот, пищеварительные процессы начинают происходить быстрее, а уровень кислоты нормализуется.

    Расстройство желудка, диарея, запор

    Хурма – полезное средство при любых расстройствах кишечника и сильной диарее. Для того, чтобы плод оказал «вяжущее» свойство, следует выбирать терпкие и горьковатые плоды. Одной ягоды будет вполне достаточно.

    Можно ли есть хурму при изжоге

    Изжога – это ощущения жжения, которое зарождается в желудке и ощущается во всей грудине. «Успокоить» изжогу и облегчить ее прохождение можно с помощью «некислых» продуктов. В хурме, к примеру, очень мало кислот и очень много клетчатки, что «блокирует» обострение изжоги.

    Как правильно употреблять

    После обострения заболевания хурма вводится в рацион через 2 месяца.

    Фрукты очищаются от кожуры, они должны быть полностью созревшими, без гнили, повреждений.

    Ешьте хурму отдельно от других продуктов, но не на голодный желудок.

    Запеченные фрукты в духовке являются самым оптимальным вариантом при заболеваниях органов ЖКТ.

    Осуществляйте своеобразный прикорм, съедая всего 1 ч.л. мякоти в день.

    Регулярно увеличивайте порцию хурмы.

    В пищу выбирайте только сладкую хурму, например медовый или шоколадный королек.

    Возможный вред

    Продукт экзотический, непривычный для нашего организма. Избыточное употребление может приводить к негативным воздействиям. Возможно повышение газообразования, в результате бродильных процессов в кишечнике.

    К противопоказаниям относятся:

    • гиперчувствительность организма;
    • обострение язвенной болезни, гастрит с повышенной кислотностью;
    • синдром раздраженного кишечника;
    • при склонности к запорам;
    • сахарный диабет;
    • заболевания мочевого пузыря, почек в периоды обострений;
    • дерматологическое заболевание в стадии обострения.

    Вывод

    Хурма – незаменимый источник множества полезных, уникальных веществ для организма человека. Причем не только в свежем, но и в сушенном виде. Однако, не стоит сильно увлекаться непривычным продуктом питания, особенно людям с диагнозом «гастрит». Главное, во всем знать меру и тогда полезный дар природы не причинит вреда.

    Можно ли есть хурму при гастрите?

    Влияние на ЖКТ

    Высокая концентрация витаминов (А, Р, С), полезных для организма микроэлементов (Магний, йод, кальций, калий, железо), а также органических кислот, белков, углеводов, и дубильных веществ делает хурму энергетически ценным продуктом.

    Содержащийся в ее составе пектин благотворно влияет на функционирование ЖКТ. Именно он придает заморскому фрукту вяжущий вкус. Магний же обеспечивает нормальную работу выводящих органов, и способствует качественному выведению токсичных и вредных веществ из организма. Особенное внимание следует уделить дубильному веществу, которое благоприятно влияет на работу всего желудочно-кишечного тракта, а особенно кишечника.

    Эрозивный острый гастрит

    Эрозивное воспаление слизистой желудка – наиболее распространенный вид этого заболевания, который характеризуется образованием на слизистой желудка эрозивных участков. При его обострении наблюдается поверхностное поражение слизистой оболочки.

    Есть хурму в данном случае строго противопоказано. В противном случае можно ускорить развитие заболевания, что приведет к необратимым последствиям.

    Воспаление слизистой с повышенной кислотностью

    При воспалении слизистой оболочки с повышенной кислотностью есть хурму можно. Причина этого – низкая кислотность данного плода. Кроме того, хурма при гастрите обладает бактерицидным действием, и способна уничтожить бактерии, находящиеся в желудке.

    Хронический гастрит и стадия ремиссии

    При хронической форме заболевания, либо в стадии ремиссии, употребление хурмы очень полезно, так как данный плод способен уничтожить вредоносные бактерии. В качестве профилактической меры хурма при гастрите предотвращает развитие его хронической формы.

    На стадии ремиссии есть свежие плоды однозначно очень полезно все по той же причине – уничтожение вредоносных бактерий.
    Употребление хурмы при гастрите любой формы можно, так как данный плод имеет низкую кислотность, но при этом богат на витамины и полезные микроэлементы. Исключением является эрозивная острая форма, при которой специальная диета назначается исключительно специалистом.

    Автор: Ивкин Евгений,
    специально для сайта Zhkt.ru

    Видео о полезных свойствах хурмы

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector